Browsing by Author "Boucher, Francois"
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Territorios y sistemas agroalimentarios locales
Machado Cartagena, Absalón; Muchnick, José; Espinal, Carlos Federico; Boucher, Francois; Rodríguez Borray, Gonzalo; Parra, Jorge EduardoEste libro reúne las principales presentaciones hechas por académicos nacionales y extranjeros, y por algunos actores sociales colombianos en el seminario-taller Territorios y Sistemas Agroalimentarios Locales, que la Red ...Universidad Nacional de Colombia Editorial UN.