Browsing by Author "Bustamante Hinojosa, Carlos Augusto"
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Evaluación de la suplementación alimenticia en búfalas (Bubalus bubalis), durante el primer tercio de la lactancia, en un sistema de producción en trópico húmedo, en zona ecológica interandina en Colombia
Bustamante Hinojosa, Carlos AugustoEl aumento de la producción en un 248,4%, (FAO, 2010) de leche de búfala y su alta calidad más proteína y más grasa comparada con la leche de vacuno, genera una importante área de trabajo para estudiar la calidad composicional ...Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira Facultad de Ciencias Agropecuarias Maestría Ciencias Agrarias. -
Production and composition of buffalo milk supplemented with agro industrial byproducts of the african palm
Bustamante Hinojosa, Carlos Augusto; Campos, Rómulo; Sánchez Guerrero, HugoThe goal for this applied research was to assess the production and composition of buffalo milk when Oil Palm kernel flour and Oil Palm kernel cake are supplemented to their diet. Thirty buffaloes from the grasslands of ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín.