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    • Departamento de ingenieria química: treinta años de realizaciones 

      Duarte Torres, Alberto; Riveros Rojas, Marcelo
      Este artículo presenta una descripción historica del Departamento de Ingeniería Química en sus primeros 30 años
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación. 
    • Evaluación de la producción de gases en la fermentación acetobutílica 

      Duarte Torres, Alberto; Alarcón Granobles, John F.; Piñeros Forero, Edgar R.
      Los costos crecientes de las materias primas provenientes del petróleo, base de los procesos de síntesis de acetona y butanol, han originado un renovado interés por los procesos fermentativos. Estos procesos dejaron de ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación. 
    • Evaluación de los parámetros cinéticos de la ecuación de monod 

      Duarte Torres, Alberto
      La evaluación de la cinética de crecimiento de células microbiales, animales, o vegetales constituye un aspecto fundamental en el diseño, operación, simulación y predicción del comportamiento de los reactores biológicos. ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación. 
    • Simulación del crecimiento de aerobacter cloacae 

      Duarte Torres, Alberto
      EI propósito de este artículo es presentar los resultados obtenidos mediante la simulación del crecimiento de Aerobacter cloacae, con el programa: C:\GWBASIClHERBERT.BAS, y analizar algunos factores tales como caudal, ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación. 
    • Transporte neumático de harina 

      Duarte Torres, Alberto; Fernández Velandia, Pedro; Peñuela Beltran, Orlando
      En el presente artículo se analiza la información obtenida en las líneas de transporte neumático de una empresa productora de harina de maíz y sus derivados con el propósito de obtener criterios para el cambio de escala, ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación.