Correo Electrónico
DNINFOA - SIA
Bibliotecas
Convocatorias
Identidad U.N.
Browsing by Author "Duque G., Carmenza"
Now showing items 1-1 of 1
-
Volátiles generados por hidrólisis enzimática de glicósidos de hojas de lulo {solanum quitoense l.)
La fracción glicosídica de hojas de lulo (Solanum quitoense L.) fue obtenida por adsorción sobre Amberlita XAD-2 y posterior elución con metanol. Los glicósidos así extraídos se hidrolizaron enzimáticamente con una glicosidasa ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista Colombiana de Química.
