Browsing by Author "Hernández C., Miguel"

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    • Ensayo comparativo entre el maíz y la torta de copra en el levante y engorde de cerdos 

      Calad U., José Fernando; Hernández C., Miguel
      La necesidad de incrementar la producción de carne de cerdo en el país es de una palpitante actualidad, dado el bajo poder nutritivo de la dieta de nuestro pueblo, problema éste que tiende a agudizarse cada día debido a ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín. 

    • Estado sanitario de las leches que llegan a las plantas procesadoras de la ciudad de medellín 

      Ortega G., Antonio; Ramírez M., Jairo; Hernández C., Miguel
      Con el objeto de conocer las condiciones sanitarias de las leches que llegan a las plataformas de recibo de las tres plantas procesadoras existentes en la ciudad de Medellín, se analizaron seiscientas una muestras de leche ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín.