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Browsing by Author "Rodríguez Borray, Gonzalo"
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Evaluación de la competitividad del sistema agroalimentario localizado de piña (Ananas comosus) en el municipio de El Peñón (Bolívar - Colombia)
Los Sistemas Agroalimentarios Localizados – SIAL potencian los recursos específicos de los territorios y favorecen la integración de los actores, como punto de partida para el desarrollo de acciones colectivas que contribuyen ... -
Territorios y sistemas agroalimentarios locales
Este libro reúne las principales presentaciones hechas por académicos nacionales y extranjeros, y por algunos actores sociales colombianos en el seminario-taller Territorios y Sistemas Agroalimentarios Locales, que la Red ...Universidad Nacional de Colombia Editorial UN.
