Browsing by Author "Rojas Barahona, Ángel Francisco"

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    • Caracterización físico-mecánica de la semilla de vitabosa (Mucuna deeringiana) 

      Rojas Barahona, Ángel Francisco
      El material vegetal de investigación fueron semillas de vitabosa (Mucuna deeringiana), las cuales fueron recolectadas manualmente de un cultivo establecido en el Centro Agropecuario Cotove de la Universidad Nacional de ...
      Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín Facultad de Ciencias Agropecuarias Departamento de Ingeniería Agrícola y de Alimentos. 

    • Efecto del contenido de humedad sobre algunas propiedades mecánicas de la semilla de vitabosa (mucuna deeringiana) 

      Rojas Barahona, Ángel Francisco; Aristizábal-Torres, Iván Darío
      Resumen. La semilla de vitabosa (Mucuna deeringiana) es una alternativa de fuente proteica para la producción de alimento animal. Actualmente en Colombia se obtiene un bajo aprovechamiento de ésta por el desconocimiento ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín. 

    • Efecto del contenido de humedad sobre propiedades físicas de la semilla de vitabosa (mucuna deeringiana). 

      Rojas Barahona, Ángel Francisco; Aristizábal-Torres, Iván Darío
      La semilla de vitabosa (Muccuna deeringiana) es una alternativa de fuente proteica para la producción de alimento animal, actualmente en Colombia se obtiene un bajo aprovechamiento de esta semilla por el desconocimiento ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista Facultad Nacional de Agronomía Medellín.