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    • Reseña descriptiva de la explotación del cuy cavia porceilus 

      Escobar L., Gustavo A.; Sanz, Oscar R.
      Con base en 241 bibliografías relacionadas con el conocimiento del cuy, se formuló una reseña descriptiva que consta de trece acápites en las siguientes áreas: historia, taxonomía, distribución geográfica, anatomía, ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Acta Agronómica.