La educación es un proceso que involucra al ser humano en forma integral, permitiéndole construir conceptos, desarrollar actitudes y fomentar comportamientos favorables para la salud y aplicables dentro y fuera del lugar de trabajo, por lo que fue importante describir el proceso educativo en salud y seguridad dirigido a los comités paritarios de salud ocupacional (COPASOS). Objetivo: construir una propuesta para desarrollar el proceso educativo en salud y seguridad para los COPASOS, acorde con la realidad descrita por los integrantes, los lineamientos de la educación para la salud, educación de adultos, educación en salud y seguridad para los trabajadores y la normatividad. Metodología: cualitativa descriptiva en la que se reflexiono sobre la educación en salud y seguridad recibida por los COPASOS del sector servicios de la ciudad de Tunja, en el año 2009. El análisis se realizó ubicando las categorías emergentes en las categorías deductivas para interpretarlas y obtener los aspectos significativos para esta investigación. Resultados: a partir de los datos obtenidos se construyó la propuesta para desarrollar el proceso educativo en salud y seguridad dirigido a los COPASOS. Conclusiones: el proceso educativo en salud y seguridad, tal como se desarrolla en la actualidad no permite que los integrantes de los COPASOS, logren las competencias necesarias para cumplir de manera efectiva y eficaz sus funciones y hace que estos procesos educativos carezcan de importancia y pierdan su objetivo central: formar a los trabajadores como personas y ciudadanos que velen por el fomento de la salud dentro y fuera de las organizaciones.Abstract. The Education is a process that involves human beings in a holistic manner, enabling you to build concepts, develop attitudes and favorable behaviors to promote the health and applicable inside and outside the workplace, for this reason it was important to describe the process of education in health and safety joint committees aimed at occupational health (COPASOS). Objective: To build a proposal to develop the educational process in health and safety for COPASOS, commensurate with the reality described by the members, guidelines for health education, adult education, health education and safety for workers and the regulations. Methodology: Qualitative description in which we reflect on the health and safety education received by the services sector COPASOS city of Tunja, in 2009. The analysis was performed by placing the emerging categories in deductive categories to interpret and get significant aspects to this research. Results: From the data obtained the proposal was built to develop the health education process aimed at security and COPASOS. Conclusions: the educational process in health and safety, like this is developed at present does not allow members of the COPASOS, achieve the competencies needed to perform effectively and efficiently its functions and makes these educational processes are unimportant and lose its central objective: to train workers as people and citizens to ensure the health promotion inside and outside organizations.