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Evaluación de la presencia de residuos de plaguicidas en miel de abejas provenientes de los departamentos de Boyacá, Cundinamarca, Magdalena y Santander 

Rodríguez López, Danny
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Desarrollo de dulce de leche (Arequipe) de bajo contenido calórico con utilización de sucralosa y polidextrosa 

Gutiérrez Buitrago, Ana Marcela
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Evaluación preliminar de actividad insecticida de lectina ASA II a partir de ajo (Allium sativum), sobre Tecia solanivora 

Carreño Rondón, Nury Lysseth
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Aislamiento, purificación y caracterización de un inhibidor de aspártico proteasa vegetal específico contra las aspártico proteasas de la broca del café / Isolation, purification and characterization of a plant aspartic protease inhibitor specific against aspartic proteases from coffee berry borer 

Molina Vinasco, Diana María
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Estudio del efecto de la adición del estípite de Shiitake (Lentinula edodes Berk. Pegler) y de un extracto rico en sus polisacáridos sobre las cualidades nutricionales del antipasto / Study of effect of addition of Shiitake stipe (Lentinula edodes Berk. Pegler) and an extract rich in polysacarides on the nutritional quality of antipasti 

Rivera Morales, Omar Alejandro
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Reducción del efecto matriz en el análisis de residuos de plaguicidas mediante cromatografía de gases 

Ahumada Forigua, Diego Alejandro
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Seguimiento a las pérdidas de fitonutrientes durante el proceso de refinación del aceite de palma / Analysis of phytonutrients losses trough palm oil refining process 

Amado Díaz, María Antonia
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Identificación de genes tipo péptido antimicrobiano provenientes de Solanum lycopersicum var. cerasiforme 

Rojas Arias, Adriana Carolina
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Caracterización de películas comestibles de quitosano y la afectación de las propiedades por aplicación de aceites esenciales / Effect of essential oils and their concentration and homogenization conditions on properties of chitosan-based films 

Alfonso Arce, Christian Camilo
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Caracterización de leches con diferentes grados de estabilidad proteica 

Rodríguez Tavera, Erika Mabel
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AuthorAcevedo Corredor, Sergio Alberto (1)Aguilar Ráquira, Íngrid Yadira (1)Ahumada Forigua, Diego Alejandro (1)Alfonso Arce, Christian Camilo (1)Alonso Contreras, David Leonardo (1)Amado Díaz, María Antonia (1)Andrade Lee, Ximena (1)Angarita Aldana, Gynna Lycseth (1)Arcos Escobar, Diana Caterinne (1)Ballesteros Vivas, Diego (1)... View MoreSubject
63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture (53)
54 Química y ciencias afines / Chemistry (26)66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineering (16)57 Ciencias de la vida; Biología / Life sciences; biology (11)61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and health (5)36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social services (4)58 Plantas / Plants (4)62 Ingeniería y operaciones afines / Engineering (4)Cromatografía de gases (4)51 Matemáticas / Mathematics (3)... View MoreHas File(s)Yes (53)
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Actualización: 04/10/19

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