Recursos energéticos: un curso para la carrera de zootecnia

Abstract

En la última reforma curricular en la carrera de Zootecnia de la Universidad Nacional fue incluida la materia "Recursos Energéticos". A nivel de octavo semestre. A continuación se describirá el proyecto presentado por el Departamento de Física, aprobado por Facultad de Veterinaria y Zootecnia. En el mundo moderno todo proceso científico y tecnológico tiene que ver con el campo energético. Por ello, los profesionales de muy diferentes disciplinas deben conocer, cuando menos, sus fundamentos, especialmente los relacionados con principios físicos que rigen el concepto de energía, sus formas y propiedades, necesidades y consumos, costos, relación con el medio ambiente etc.