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Producción de aflatoxinas por asperfillus flavus en agar extracto de malta a 23, 28 y 36 °c
Type
Artículo de revista
Document language
EspañolPublication Date
2000Metadata
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Summary
Las aflatoxinas son consideras entre los más fuertes cancerígenos potencialmente presentes en los alimlentos. [...]Collections
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