Atribución-NoComercial 4.0 InternacionalRojas González, Andrés Felipe2019-07-022019-07-022012ISBN: 978-958-761-032-1https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/55975Fundamentos de procesos químicos es una obra elaborada como una guía de estudio para alumnos de ingeniería agrícola, industrial, ambiental, de alimentos, de petróleos, de procesos e ingeniería química, que requieren el manejo conceptual y práctico de los principios básicos que gobiernan la materia. El libro presenta las teorías, expresiones matemáticas y métodos de solución de los balances de materia y energía en operaciones y procesos unitarios, para sistemas tan simples como un equipo con una entrada y una salida, hasta procesos de múltiples unidades, con múltiples entradas y salidas, donde ocurren múltiples reacciones químicas, apoyadas en aspectos matemáticos, físicos, químicos y termodinámicos básicos. Se dedica un capítulo al proceso de combustión y se entrelaza con las teorías de humedad y saturación, con apoyo de la psicrometría. Se incluyen 23 ejemplos resueltos, 117 ejercicios propuestos y un glosario de 43 palabras que complementan el entendimiento del textoapplication/pdfspaDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/54 Química y ciencias afines / Chemistry66 Ingeniería química y Tecnologías relacionadas/ Chemical engineeringLibrohttp://bdigital.unal.edu.co/51518/info:eu-repo/semantics/openAccessProcesos quimicosOperaciones unitarias (Ingeniería Química)Balances en estado estableBalances de materiaBalances de energiaAnálisis de grados de libertadChemical processesUnit operations