Reconocimiento 4.0 InternacionalN/AVillegas L., José J.2024-05-072024-05-071928https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/86038La inspección de los mercados es otra de las funciones de policía alimentaria encomendada a los veterinarios municipales, misión, compleja por que recae en un número grande y variado de sustancias alimenticia y e n condiciones adversas. Para nuestro estadio la inspección de mercados tiene una significación amplia y no se refiere a los alimentos que se venden en e l mercado, sino a todo lugar destinado ala venta de productos alimenticios de origen animal o vegetal.32 páginasapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/330 - Economía::331 - Economía laboralContribución al estudio de la inspección sanitaria de los mercados y algunas instrucciones sobre siembra de hortalizasTrabajo de grado - Pregradohttps://repositorio.una.edu.coUniversidad Nacional de ColombiaRepositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccessMercadeo de productos agropecuariosSiembra de hortalizasMercadeo de hortalizasMercadeo de productos agropecuariosControl de alimentosN/A