Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 InternacionalUniversidad Nacional de Colombia Sede Palmira2023-01-232023-01-232022-01978-958-794-767-0https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/83063Ilustraciones (principalmente a color), diagramas, fotografías, mapasEste documento presenta los resultados correspondientes a la actividad 1, con base en los cuales se establecen los parámetros de calidad más importantes de acuerdo con los estándares internacionales para piña md2, mora de Castilla y aguacate Hass. Los resultados correspondientes a cada producto se presentan separados (partes i, ii y iii). A su vez, cada sección se dividió en dos capítulos: el primero contiene las cuatro vigilancias tecnológicas (competitiva, comercial, científico-tecnológica y estratégica) y el segundo presenta la revisión de los estándares internacionales de importación para los países con mercados de interés para las exportaciones.x, 226 páginasapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/330 - Economía::338 - ProducciónAgroindustryProduction controlLibroUniversidad Nacional de ColombiaRepositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiahttps://repositorio.unal.edu.co/info:eu-repo/semantics/openAccessMulberriesPineapplesAvocadosProjectsAgro-industryProduct qualityCommercializationDesarrollo de un productoMercadeoFruit growingMountain farmingVigilancia tecnológicaValle del CaucaColombiaProyectos AgroindustriaCalidad del productoEstándar internacionalProcesos agrícolasProyectosControl de la producciónAguacateComercializaciónPiñaMoraAgroindustriaAgricultura de montañaFruticulturaInvestigaciones978-958-794-768-7