Listar por autor "Ávila, Jhonn"
Mostrando documentos 1-1 de 1
-
Influencia de la madurez del fruto y del secado del cáliz en uchuva (physalis peruviana l.), almacenada a 18°c
Ávila, Jhonn; Moreno, Paola; Fischer, Gerhard; Miranda, DiegoFrutos de uchuva en estados de madurez 3 (amarillo verdoso) ó 5 (amarillo naranja) y con secado del cáliz durante seis horas a 18 y 24ºC, se almacenaron a temperatura ambiente (18ºC) y humedad relativa del 75% durante 20 ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Acta Agronómica.