• Balance tecnológico de la cadena productiva y agroindustrial del cacao en el departamento de Bolívar 

      Fonseca Rodríguez, Sandra Lorena; Arraut Camargo, Luis Carlos; Contreras Pedraza, Carlos Alberto; Correa Cantillo, Zully; Castellanos Domínguez, Óscar Fernando
      Este libro consolida el reconocimiento de un conjunto de oportunidades y limitaciones para el sector cacaotero bolivarense, obtenidas a partir del análisis de la cadena productiva en el departamento, la caracterización ...
      Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Grupos de Investigación Biogestión.