Listar por autor "Cárdenas Robledo, Sara"
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¿Cómo musealizar la cultura culinaria?
Cárdenas Robledo, SaraEste trabajo final de maestría está compuesto por tres partes, de las cuales la primera es el desarrollo conceptual de un problema museológico de interés personal, y las otras dos corresponden a las experiencias prácticas ...