Listar por autor "Cruz, Mery Cecilia"

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    • Enfriamiento de café pergamino seco a granel utilizando aireación mecánica controlada 

      Ospina M., Julio E.; Cruz, Mery Cecilia; Trejos, Ricardo A.
      Con el fin de garantizar que el café almacenado a granel conserve su calidad durante el tiempo necesario de almacenamiento, se estudió el enfriamiento del café pergamino seco en silos experimentales de dimensiones: 0.5m x ...
      Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación. 

    • Género y literatura en debate 

      Navia, Carmiña; Accorsi, Simone; Castellanos, Gabriela; Valcke, Cristina; Cruz, Mery Cecilia; Huertas, Amparo; Matallana, Susana; Penagos, Vilma; Vásquez, Carlos; Soihet, Raquel
      "Género y Literatura en debate" es una discusión sobre el discurso y la construcción de la identidad de género en Latinoamérica a través del trabajo de investigadoras colombianas y brasileras. Los desafíos y las perspectivas ...
      Universidad Nacional de Colombia Proyectos Temáticos Biblioteca Digital Feminista Ofelia Uribe de Acosta BDF Arte, cine y literatura.