• Determinación de ácido linoleico conjugado en leche materna 

      Guerra Báez, Heidy Lulieth
      Se analizaron 9 muestras de leche madura de madres lactantes de Bogotá - Colombia, para determinar el contenido de cis-9, trans-11 C: 18-2 o ácido ruménico, isómero mayoritario del grupo CLA (Ácido Linoleico Conjugado) y ...
      Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ciencias Departamento de Química.