Listar por autor "Guerra Báez, Heidy Lulieth"
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Determinación de ácido linoleico conjugado en leche materna
Guerra Báez, Heidy LuliethSe analizaron 9 muestras de leche madura de madres lactantes de Bogotá - Colombia, para determinar el contenido de cis-9, trans-11 C: 18-2 o ácido ruménico, isómero mayoritario del grupo CLA (Ácido Linoleico Conjugado) y ...Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ciencias Departamento de Química.