Listar por autor "Guzmán Camacho, César Hernando"
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Metodología para la implementación de una estrategia de coordinación de Inventarios en productoras de alimentos Perecederos; estudio de caso sector lácteos
Guzmán Camacho, César HernandoEn el presente trabajo se aborda mediante la perspectiva de la administración de la cadena de abastecimiento, la relación entre dos nodos en la cadena de suministro de leche fresca en la provincia de Sugamuxi (Boyacá) y ...Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ingeniería Departamento de Ingeniería de Sistemas e Industrial.