Listar por autor "Isaza Piedrahita, Kelly Johanna"
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Modelo de optimización de la planeación de operaciones en una cadena de suministro de alimentos cárnicos
Isaza Piedrahita, Kelly JohannaLas cadenas de suministro de alimentos cárnicos son redes globales y complejas que van desde la producción agropecuaria donde se integran los procesos de cría y levante, tanto de ganado como de animales de corral, pasando ...Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín Facultad de Minas Escuela de Sistemas.