Listar por autor "Pachón, F. A."
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Caracterización de la cadena de los quesos paipa y campesino en el marco del programa mercados campesinos: dos estudios de caso
Robayo, A. M.; Pachón, F. A.Este trabajo analiza la producción y comercialización de dos variedades de queso mediante elestudio de dos casos: el primero en la vereda del Verjón (Bogotá D.C.) respecto del llamadoqueso ‘Campesino’ y el otro, en Paipa ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. -
¿qué piensan los estudiantes de medicina veterinaria y de zootecnia sobre desarrollo rural?
Pachón, F. A.The educational institutions and their members have a particular perception about rural development. This vision can be conditioned by personal experience and by the education that is offered. This article surveyed the ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia.