Listar por autor "Piñeros R., Diego"
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Diseño, construcción y puesta en marcha de un microfermentador
Buitrago H., Gustavo; Piñeros R., Diego; Zuluaga C., ÁlvaroEn la investigación y desarrollo de los procesos biotecnológicos es necesario disponer de equipos de fermentación que permitan un estricto control del proceso que se lleva a cabo. Para esto se ha desarrollado un microfermentador ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación.