Listar por autor "Pinzon Choque, Carlos Giovanni"
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Determinación de los niveles de plomo y cadmio en leche procesada en la ciudad de Bogotá D.C.
Pinzon Choque, Carlos GiovanniLa leche y los productos lácteos han sido reconocidos en todo el mundo por su influencia beneficiosa sobre la salud humana. Los niveles de metales en concentraciones tóxicas son un componente importante de la seguridad y ...Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Medicina Departamento de Toxicología.