Listar por autor "Tèllez Iregui, Gonzalo"
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Comercialización de la leche cruda en la provincia del Tundama (Boyacá)
Peñaranda Cortés, Fabio ArturoEste estudio se realizó en la Provincia de Tundama, Boyacá; con el objetivo general de evaluar la causa de la diferencia entre el precio pagado por el consumidor y el percibido por el ganadero, revisando la eficiencia de ...