Listar por autor "Udaquiola, Stella Maris"
Mostrando documentos 1-1 de 1
-
Gestión ambiental empresarial: cálculo de la huella de carbono en la industria vitivinícola.
Rodriguez, Rosa Ana; Belfort Martinez, Adriana; Udaquiola, Stella MarisLa huella de carbono es un indicador ambiental que busca cuantificar la cantidad de emisiones de gases de efecto invernadero (GHG). Su medición se convierte en una herramienta que permite trabajar bajo el concepto de ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Gestión y Ambiente.