Listar por autor "Villamil Porras, Withney Andrea"
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Evaluación del efecto del número de generaciones en un cultivo de leuconostoc mesenteroides ibun 91.2.98 sobre la producción de un extracto enzimático
Buitrago Hurtado, Gustavo; Villamil Porras, Withney Andrea; Vargas Sepúlveda, Daissy Jasbeydi; Otálvaro Alvarez, Ángela; Flórez, Glaether YohnPor medio de este trabajo de investigación se estudió el efecto del número de generaciones de la cepa IBUN 91.2.98 de Leuconostoc mesenteroides sobre la producción de un complejo enzimático. Para ello se empleó la técnica ...Universidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Ingeniería e Investigación.