Listar Sede Medellín por autor "Quijano Tobón, Jairo"
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Aproximación quimiométrica del balance entre los compuestos neoformados y los responsables de la calidad desarrollados durante las etapas de poscosecha de cacaos especiales (Theobroma cacao L.) cultivados en Antioquia
Gil Garzón, Maritza AndreaLa estandarización de los procesos de poscosecha del cacao es uno de los retos prioritarios para ser competitivos en el sector productivo. Por tal razón, el objetivo de este estudio fue determinar el balance entre los ...Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín Facultad de Ciencias Agropecuarias Departamento de Ciencias Agropecuarias. -
Estudio experimental y computacional de la termólisis de isoprenol en solución de m-xileno
Ruiz Ríos, Pablo AndrésResumen: Se llevó a cabo un estudio cinético de la reacción de descomposición térmica de unos β-hidroxialquenos: el 3-buten-1-ol a 553.2, 573.2 y 593.2 K y el isoprenol a cinco temperaturas diferentes en el rango de 513.2 ...Universidad Nacional de Colombia Sede Medellín Facultad de Ciencias.