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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial 4.0 Internacional
dc.contributorSánchez O., Manuel Salvador
dc.contributorHuertas, Carlos
dc.contributor.authorTaborda Andrade, Luís Alejandro
dc.date.accessioned2019-06-25T19:33:29Z
dc.date.available2019-06-25T19:33:29Z
dc.date.issued2013-06-28
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/21735
dc.description.abstractLa antracnosis del banano (Colletotrichummusae) y la cenicilla de la fresa (Botrytiscinerea) son dos enfermedades que producen importantes pérdidas poscosecha. En el presente estudio se evaluó el efecto fungistático de extractos y aceites esenciales de Lippiaoriganoides y Thymusvulgaris (a concentraciones de 500, 256 y 128 mg/l) sobre ColletotrichummusaeyBotrytiscinerea in vitroe in vivo. En el ensayo in vitro se determinó el porcentaje de inhibición del crecimiento micelial. Se observó que los tratamientos: tipo de extracto aceite esencial (AE) yla especie vegetal Lippiaoriganoides tuvieron los porcentajes de inhibición más altos (41,91 y 37,12% de control sobre Botrytis cinérea, respectivamente; y 60,23 y 53,72% de control sobre Colletotrichummusae, respectivamente). En la evaluación in vivo se determinó el porcentaje de control de la incidencia de daño de los hongos patógenos (por escala valor de incidencia de 0 a 7 según características específicas de deterioro de los frutos) sobre bananos y fresas inoculados con Colletotrichummusae y Botrytis cinérea, respectivamente. Después de 120 horas de seguimiento, se observó que los aceites esenciales controlaron más eficientemente la incidencia de daño causado por los hongos patógenos estudiados. aqui termina el resumen en español.
dc.description.abstract//Abstract: Thebananaanthracnose(Colletotrichummusae) andstrawberrypowdery mildew(Botrytis cinerea) are two diseases thatcause significantpost-harvest losses(15 and 20% respectively), which affects the economyof producers, traders and consumers. In this studywas evaluatedfungicidaleffectof extracts andessentialoilsofLippiaoriganoidesandThymusvulgaris (at concentrations of 500, 256 and 128mg/l) onMusaecolletotrichumandBotrytiscinereain vitro and in vivo. There was determinedmycelialgrowth rateas a controlof these fungi invitro assay.It was observed that the treatmentsLippiaoriganoidesplant´s speciesand essential oil(AE) type ofextract had the highest percentage of inhibition(41.91 and37.12%ofcontrol overBotrytis cinerea,respectively, and60.23and53.72% control over Colletotrichummusae, respectively). The invivoevaluation was determined by thelevel ofdamage incidenceof fungalpathogens using a value scaleincidence of0-7according to specific characteristicsof fruits deterioration. After120 hours ofmonitoring,it was found thatessential oilshad a higheraveragecontrol percentages(69.2%)thanthe ethanol extracts(52.83%) in the controlofColletotrichummusae. Meanwhile,AE concentration500mg/lshowed higherpercentage of Botrytiscinerea´s control: 94.3and 93.6% for Thymusvulgaris and Lippiaoriganoides respectively.These results demonstratethe potential of LippiaoriganoidesandThymus vulgaris, which can provide awide variety of compoundsas an alternative tochemical fungicides.
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.relation.ispartofUniversidad Nacional de Colombia Sede Palmira Facultad de Ingeniería y Administración Maestría en Ingeniería Agroindustrial
dc.relation.ispartofMaestría en Ingeniería Agroindustrial
dc.rightsDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombia
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subject.ddc63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture
dc.titleEfecto fungistático de extractos y aceites esenciales de Lippiaoriganoides HBK y Thymus vulgaris L. como alternativas de manejo de Colletotrichum musae en banano y Botrytis cinerea en fresa
dc.typeTrabajo de grado - Maestría
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.identifier.eprintshttp://bdigital.unal.edu.co/12710/
dc.description.degreelevelMaestría
dc.relation.referencesTaborda Andrade, Luís Alejandro (2013) Efecto fungistático de extractos y aceites esenciales de Lippiaoriganoides HBK y Thymus vulgaris L. como alternativas de manejo de Colletotrichum musae en banano y Botrytis cinerea en fresa. Maestría thesis, Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira.
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.proposalEvaluación in vivo
dc.subject.proposalEvaluación in vitro
dc.subject.proposalInhibición de crecimiento micelial
dc.subject.proposalControl de incidencia de daños en frutos
dc.subject.proposalLippiaoriganoides
dc.subject.proposalThymusvulgaris,
dc.subject.proposalColletotrichummusae
dc.subject.proposalBotrytis cinérea
dc.subject.proposalEssentialoils,
dc.subject.proposalEthanol extracts
dc.subject.proposalPotentialbiofungicide
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.contentText
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TM
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2


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