Consideraciones sobre botrytis cinerea pers., agente causal de la pudrición de las flores

Abstract

El "moho gris" de las flores, ocasionado por el hongoBotrytis cinerea Pers., es una enfermedad de la cual se desconocen muchos aspectos fundamentales. Sin embargo y a pesar de esta carencia de conocimientos, frecuentemente se aplican fungicidas que, muchas veces, no resultan efectivos para el control adecuado de la enfermedad e, incluso, se exagera en uso, lo cual significa un aumento de costos y un efecto en el ambiente. Esta enfermedad es muy común en muchas flores de exportación, como rosa, clavel, crisantemo, estatice y gypsophila. Staby y Naegele (1985) opinan que las plantas pueden ser atacadas en el campo, en el transporte o en el almacenamiento. La penetración del patógeno se realiza directamente a través de heridas causadas por insectos o por medios mecánicos. En condiciones muy favorables, el hongo puede penetrardirectamente en sus hospedantes a través de la cutícula, mediante la producción de enzimas que degradan los componentes de ésta.