Listar Maestría en Ingeniería - Ingeniería Química por áreas de conocimiento "63 Agricultura y tecnologías relacionadas / Agriculture"
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Assessment of non-conventional pretreatments for agriculture wastes utilization
Los pretratamientos convencionales de biomasa lignocelulósica involucran el uso intensivo de altas temperaturas, presiones, largos tiempos de residencia sumado a los requerimientos de productos químicos y los elevados ...Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales Facultad de Ingeniería y Arquitectura Departamento de Ingeniería Química. -
Evaluación de variables de un proceso de micro-encapsulación para la estabilización de polifenoles
En este trabajo fueron evaluados los efectos de las variables de operación y la concentración de maltodextrina, MD, y goma Arábiga, GA, en el contenido de ácido gálico de polvos encapsulados por secado por aspersión y ...Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales Facultad de Ingeniería y Arquitectura Departamento de Ingeniería Química. -
Manejo integral de aguas para el sector mipyme agroindustrial : Caso de estudio “Productora de Agentes de Control Biológico”
El aumento en la contaminación de las fuentes de agua y la escasez del recurso, hacen necesario el desarrollo de estrategias de manejo integral del agua en todos los sectores involucrados en su uso. En Colombia el sector ...Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales Facultad de Ingeniería y Arquitectura Departamento de Ingeniería Química.