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Evaluación del crecimiento, desarrollo y producción del cultivo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener), injertado en cinco especies de Passiflora L.

dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.contributor.advisorOcampo Pérez, John Albeiro
dc.contributor.authorEspinal Aguilar, Francis Joel
dc.date.accessioned2023-09-08T14:41:27Z
dc.date.available2023-09-08T14:41:27Z
dc.date.issued2021-11-12
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/84677
dc.descriptionIlustraciones, fotografías, tablas
dc.description.abstractEl maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) es una de las principales especies frutales de la región Neotropical por su alto valor nutritivo como fuente de minerales y vitaminas. Colombia con cerca de 10.000 hectáreas y una producción de 175.000 toneladas es el segundo productor mundial después de Brasil. A pesar de este potencial, el cultivo es afectado por múltiples problemas fitosanitarios, como la secadera causada por Fusarium solani, la cual impone tratamientos químicos para su control. Los objetivos de esta investigación fueron estimar el efecto de portainjertos de Passiflora spp. resistentes a la secadera en el crecimiento vegetativo de la copa y evaluar agronómicamente la producción y calidad de la fruta en el maracuyá injertado mediante análisis de varianza (ANOVA). El estudio fue realizado en la estación experimental de Agrosavia en Palmira, Valle del Cauca (Colombia) a 1032 m s. n. m. bajo un sistema de bloques al azar. Los resultados mostraron que los cinco portainjertos evaluados presentaron 100% de compatibilidad, y el mayor efecto en el diámetro, altura, número de hojas y entrenudos de la copa a los 90 días después de la injertación fueron P. alata (3,8 mm; 53,6 cm; 10,9, y 9,1), P. edulis f. flavicarpa autoinjertado (3,97 mm; 32,82 cm, 9,1 y 8.1) con diferencias significativas (Dunnet 5%). La relación del diámetro del portainjerto y la copa vario entre r= 0,25 (P. maliformis) y r= 0,61 (maracuyá autoinjertado), mientras los demás no superaron correlaciones de r= 0,57. La evaluación agronómica mostró diferencias significativas entre el diámetro del portainjerto y la copa, pero sin un efecto en la producción y calidad de la fruta. El portainjerto P. maliformis (cholupa) mostró los mejores promedios de producción en kg/planta (36,5) y rendimiento en ton/ha (20,2), aunque sin diferencias significativas con el control (maracuyá sin injertar; 36,4 kg/p y 19,9 t/ha). Asimismo, los portainjertos con mayor porcentaje de supervivencia por la afectación de F. solani fueron P. maliformis (87,5%), P. quadrangularis (87,5%) y P. alata (81,25%) a los 15 meses después de la siembra. La cholupa presenta un gran potencial como portainjerto para el maracuyá por su tolerancia a la secadera y su comportamiento agronómico. Estos resultados son la base para un programa de mejoramiento de maracuyá en Colombia que involucre la técnica de la injertación para que los productores puedan mitigar el efecto de las enfermedades del suelo. (Texto tomado de la fuente)
dc.description.abstractYellow passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) is one of the main fruit species of the Neotropical region due to its high nutritional value as sources of minerals and vitamins. Colombia with about 10,000 hectares and a production of 175,000 tons is the second world producer after Brazil. Despite this potential, the crop is affected by multiple phytosanitary problems, such as Fusarium solani (collar), which imposes chemical treatments for its control. The objectives of this research were to estimate the effect of Passiflora spp. resistance to Fusarium collar on the vegetative growth of the scion and to evaluate the production and quality of the fruit in the grafted yellow passion fruit by analysis of variance (ANOVA). The study was carried out at the Agrosavia experimental station in Palmira, Valle del Cauca (Colombia) at 1032 m a.s.l. under a Random Block. The results showed that the five evaluated rootstocks presented 100% compatibility, and the greatest effect on diameter, height, number of leaves and scion internodes at 90 days after grafting were P. alata (3.8 mm; 53.6 cm, 10.9, and 9.1), P. edulis f. flavicarpa self-grafting (3.97 mm, 32.82 cm, 9.1 and 8.1) with significant differences (Dunnet 5%). The ratio of diameter among rootstock and scion varied between r = 0.25 (P. maliformis) and r = 0.61 (yellow passion fruit self-grafted), while the others did not exceed correlations of r = 0.57. The agronomic evaluation showed significant differences between the diameter of the rootstock and the scion, but without an effect on the production and quality of the fruit. The rootstock P. maliformis (cholupa or stone granadilla) showed the best averages of production in kg / plant (36.5) and yield performance (20.2), although without significant differences with the control (passion fruit ungrafted; 36.4 kg/p and 19.9 t/ha). Likewise, the rootstocks with the highest percentage of survival due to the affectation of F. solani were P. maliformis (87.5%), P. quadrangularis (87.5%) and P. alata (81.25%) at 15 months after sowing. The cholupa has great potential as a rootstock for passion fruit due to its tolerance to F. solani and its great performance agronomic. These results are the basis for a passion fruit breeding program in Colombia that involves the grafting technique so that producers can mitigate the effect soil-borne fungal diseases.
dc.description.sponsorshipAGROSAVIA UNAL
dc.format.extentxvii, 80 páginas
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.ddc630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::633 - Cultivos de campo y de plantación
dc.titleEvaluación del crecimiento, desarrollo y producción del cultivo de maracuyá (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener), injertado en cinco especies de Passiflora L.
dc.typeTrabajo de grado - Maestría
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.publisher.programPalmira - Ciencias Agropecuarias - Maestría en Ciencias Agrarias
dc.contributor.researchgroupRecursos Fitogenéticos
dc.description.degreelevelMaestría
dc.description.degreenameMagíster en Ciencias Agrarias
dc.description.methodsLa injertación se realizó entre 50 y 60 días después de la germinación (DDG) en plantas con un diámetro del tallo mayor o igual a 2,5 mm. El tallo de las plantas utilizadas como portainjertos fue cortado con una hoja de acero inoxidable previamente desinfectada con alcohol 70% (hoja para afeitar) a una altura de 8 cm de la base del cuello de la raíz con una incisión longitudinal de 1 cm desde la base decapitada hacia la base del tallo en forma de V. Las copas del maracuyá (1506) fueron seleccionadas con una longitud entre 3 a 4 cm con 2 o 3 yemas, las cuales fueron cortadas mediante una incisión longitudinal de 1 cm con forma de bisel doble (V). Posteriormente, el portainjerto y la copa fueron sujetos con un clip plástico de 1 cm x 0,5 cm de ancho e inmediatamente los injertos fueron tutorados (tubo plástico de 0,5 cm de diámetro x 60 cm de alto) y protegidos con una bolsa plástica transparente de 3 x 7 cm para evitar la deshidratación. Finalmente, la bolsa fue retirada 10 días después de la injertación (DDI), la frecuencia de riego fue cada tres días, hasta lograr la saturación de agua en la matera.
dc.description.researchareaFrutales Tropicales
dc.identifier.instnameUniversidad Nacional de Colombia
dc.identifier.reponameRepositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia
dc.identifier.repourlhttps://repositorio.unal.edu.co/
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Agropecuarias
dc.publisher.placePalmira, Valle del Cauca, Colombia
dc.publisher.branchUniversidad Nacional de Colombia - Sede Palmira
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subject.agrovocPassiflora edulis
dc.subject.agrovocCrecimiento de planta
dc.subject.agrovocPlant growth
dc.subject.agrovocEstablecimiento de plantas
dc.subject.agrovocPlant establishment
dc.subject.agrovocProducción vegetal
dc.subject.agrovocCrop production
dc.subject.agrovocInjerto
dc.subject.agrovocGrafting
dc.subject.agrovocMateriales de propagación
dc.subject.agrovocPropagation materials
dc.subject.agrovocPropagación de plantas
dc.subject.agrovocPlant propagation
dc.subject.proposalCopa
dc.subject.proposalFusarium solani
dc.subject.proposalPassiflora
dc.subject.proposalPortainjerto
dc.subject.proposalProducción
dc.subject.proposalRendimiento
dc.subject.proposalFusarium solani
dc.subject.proposalPassiflora
dc.subject.proposalRootstock
dc.subject.proposalProduction
dc.subject.proposalYield performance
dc.title.translatedAgronomic evaluation of passion fruit (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener) grafted on five Passiflora L. species.
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa
dc.type.contentText
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TM
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
oaire.fundernameUniversidad Nacional de Colombia
dcterms.audience.professionaldevelopmentEstudiantes
dcterms.audience.professionaldevelopmentGrupos comunitarios
dcterms.audience.professionaldevelopmentInvestigadores
dc.description.curricularareaCiencias Agropecuarias.Sede Palmira


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Descripción:
Tesis Maestría en Ciencias Agrarias
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