Influencia de la dieta en el desarrollo larval de la jaiba azul Callinectes sapidus (Decápoda: Brachyura)

Abstract

Se evaluó el efecto del alimento vivo enriquecido (rotífero Brachionus plicatilis) con siete proporciones de proteínas y lípidos (P/L): 100/0, 90/10, 80/20, 70/30, 60/40, 50/50 y 40/60, durante el desarrollo larval de la jaiba azul Callinectes sapidus. El contenido de lípidos aumentó significativamente de 100/0 a 40/60 (7,48 a 11,47 g 100 g-1), al igual que la energía (21,88 a 23,16 kJ g-1), y aparentemente el contenido de proteínas no fue un factor limitante (63,93 a 67,50 g 100 g-1). Las dietas 50/50 y 40/60 evidenciaron las mejores respuestas en todas las variables estudiadas. Se presentaron hasta ocho estadios de zoea, y la metamorfosis a megalopa ocurrió desde la quinta muda, entre 49 a 57 días. La supervivencia fluctuó entre 6 y 34 %, y el ciclo de muda fue haciéndose significativamente más corto de 100/0 a 40/60. Mediante RNA-seq se realizó un análisis transcriptómico de novo entre el primer (inicial) y segundo estadio de zoea, para observar el efecto de dos dietas con resultados opuestos durante el primer ensayo (80/20 y 40/60). En las rutas metabólicas relacionadas con la digestión y metabolismo de los nutrientes se identificaron 110 genes sobre-regulados en 40/60 vs inicial y 47 en 80/20 vs inicial. Las zoeas alimentadas con el mayor contenido de lípidos (40/60) mejoraron los niveles de expresión de los genes relacionados con este nutriente, influenciando el metabolismo de proteínas, carbohidratos, y la expresión de genes del sistema digestivo y transporte y catabolismo celular. Este estudio establece los cimientos básicos de dietas formuladas de composición bioquímica conocida, como suministro a las larvas de C. sapidus con el fin de optimizar y parametrizar su cultivo (Texto tomado de la fuente)

DIET INFLUENCE ON LARVAL DEVELOPMENT OF BLUE CRAB CALLINECTES SAPIDUS (DECAPODA: BRACHYURA) The effect of enriched live food (rotifer Brachionus plicatilis) with seven proportions of proteins and lipids (P/L), was evaluated: 100/0, 90/10, 80/20, 70/30, 60/40, 50/50, and 40/60, during the larval development of the blue crab Callinectes sapidus. The lipid content increased significantly from 100/0 to 40/60 (7.48 to 11.47 g 100 g-1), as did the energy (21.88 to 23.16 kJ g-1), while apparently, the protein content was not a limiting factor (63.93 to 67.50 g 100 g-1). The 50/50 and 40/60 diets showed the best responses in all studied variables. Up to eight zoeal stages were present, and the metamorphosis to megalopa occurred from the fifth moult, between 49 to 57 days. Survival fluctuated between 6 % and 34 %, and the molt cycle became significantly shorter from 100/0 to 40/60. Using RNA-seq, a de novo transcriptomic analysis was performed between the first (initial) and second instars of zoea to observe the effect of the two diets with opposite results during the first trial (80/20 and 40/60). In the metabolic pathways related to digestion and metabolism of nutrients, 110 overregulated genes were identified in 40/60 vs. initial and 47 in 80/20 vs. initial. The zoeas fed with the highest lipid content (40/60) improved the expression levels of the genes related to this nutrient, influencing the metabolism of proteins, carbohydrates, and the expression of genes of the digestive system, and of transport and cellular catabolism. This study establishes the basic foundations of formulated diets of known biochemical composition as supply to C. sapidus larvae to optimize and parameterize their culture.