• Gestión de calidad e innovación en Industrias de manufactura de café 

      Angel Hernández, Jhon Jairo
      El presente estudio analiza relaciones existentes entre las prácticas de gestión de calidad e innovación en un conjunto de 20 empresas dedicadas a la manufactura del café, ubicadas en la zona centro sur del departamento ...
      Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales Facultad de Ingeniería y Arquitectura Departamento de Ingeniería Industrial. 
    • Tiempos agregados, validación de una nueva técnica de medición del trabajo. Estudio de un caso en una empresa del sector textil. 

      Jaramillo Ramírez, Lilyana
      Este estudio presenta la validación de una nueva técnica de medición del trabajo denominada Tiempos Agregados. Esta validación se realiza mediante una triangulación entre una revisión de conceptos de cada técnica tradicional ...
      Universidad Nacional de Colombia Sede Manizales Facultad de Ingeniería y Arquitectura Departamento de Ingeniería Industrial Ingeniería Industrial.