Listar por autor "Villarreal Nieto, Oscar Daniel"
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Efectos de la suplementación de nitratos a partir del zumo de remolacha en el consumo de oxígeno submáximo en un grupo de ciclistas entrenados en altura
Villarreal Nieto, Oscar DanielIntroducción: Desde hace unos años en la nutrición deportiva ha tomado relevancia el efecto del zumo de remolacha sobre el rendimiento físico, debido a que el zumo de remolacha aporta nitratos (NO3-) los cuales se pueden ...