Obtención de poblaciones mejoradas de zapallo (Cucurbita moschata)

Abstract

El zapallo (Cucurbita moschata) es una hortaliza muy importante en el mundo por el aporte en la alimentación y la medicina. En Colombia no existen muchas variedades mejoradas en esta especie. Por ello, el objetivo del presente estudio fue obtener nuevas poblaciones de zapallo élite en cuanto al número de frutos por planta (NFP) y el peso del fruto (PF). El experimento se desarrolló en el Centro experimental de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira (CEUNP) entre el periodo de julio 2021 a junio 2022. El material vegetal se obtuvo a partir del cruzamiento de los cultivares UNAPAL-Bolo Verde x UNAPAL-Llano Grande en tres ciclos de selección recurrente por autofecundación. La selección realizada destacó el comportamiento de las poblaciones 12, 32, 71 y 115 que presentaron un rango 4~6 frutos por planta con un peso promedio 1.32- 2.52 Kg/fruto en poblaciones F3. En términos de heterosis la generación F1 presentó las mayores ganancias respecto al promedio de los parentales con valores para el rendimiento por planta de 26.6 kg (Heterosis: 127.7%), numero de frutos por planta ~ 6.3 (73.8%), peso de fruto ~4.2 Kg (27.4%) y un grosor de pulpa de 3.9 cm (11.8%), no obstante, se observó una diminución del vigor en las generaciones F2 y F3, sugiriendo efectos de la endogamia en el comportamiento de las progenies. Los resultados anteriores permiten validar que el producir híbridos F1 en esta especie, es la mejor opción para obtener cultivares comerciales con características de interés industrial y una mayor productividad por área. (Texto tomado de la fuente)

The pumpkin (Cucurbita moschata) is a very important vegetable in the world for its contribution to food and medicine. There are not many improved varieties of this species in Colombia. For this reason, the objective of the present study was to obtain new populations of elite squash in terms of number of fruits per plant (NFP) and fruit weight (FP). The experiment was carried out at the Experimental Center of the National University of Colombia, Palmira (CEUNP) from July 2021 to June 2022. The plant material was obtained by crossing the cultivars UNAPAL-Bolo Verde x UNAPAL-Llano Grande in three cycles of recurrent selection by self-fertilization. The selection carried out highlighted the behavior of populations 12, 32, 71 and 115 that presented a range of 4~6 fruits per plant with an average weight of 1.32-2.52 kg/fruit in F3 populations. In terms of heterosis the F1 generation presented the greatest gains with respect to the average of the parents with values for yield per plant of 26.6 kg (Heterosis: 127.7%), number of fruits per plant ~ 6.3 (73.8%), fruit weight ~4.2 Kg (27.4%) and a flesh thickness of 3.9 cm (11.8%), however, a decrease in vigor was observed in the F2 and F3 generations, suggesting inbreeding effects in the behavior of the progenies. The above results validate that producing F1 hybrids in this species is the best option to obtain commercial cultivars with characteristics of industrial interest and higher productivity per area.