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Contribución al estudio de la inspección sanitaria de los mercados y algunas instrucciones sobre siembra de hortalizas
dc.rights.license | Reconocimiento 4.0 Internacional |
dc.contributor.advisor | N/A |
dc.contributor.author | Villegas L., José J. |
dc.date.accessioned | 2024-05-07T13:47:19Z |
dc.date.available | 2024-05-07T13:47:19Z |
dc.date.issued | 1928 |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/86038 |
dc.description.abstract | La inspección de los mercados es otra de las funciones de policía alimentaria encomendada a los veterinarios municipales, misión, compleja por que recae en un número grande y variado de sustancias alimenticia y e n condiciones adversas. Para nuestro estadio la inspección de mercados tiene una significación amplia y no se refiere a los alimentos que se venden en e l mercado, sino a todo lugar destinado ala venta de productos alimenticios de origen animal o vegetal. |
dc.format.extent | 32 páginas |
dc.format.mimetype | application/pdf |
dc.language.iso | spa |
dc.publisher | Escuela Superior de Agronomia y Medicina Veterinaria |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ |
dc.subject.ddc | 330 - Economía::331 - Economía laboral |
dc.title | Contribución al estudio de la inspección sanitaria de los mercados y algunas instrucciones sobre siembra de hortalizas |
dc.type | Trabajo de grado - Pregrado |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/draft |
dc.publisher.program | Medellín - Agrónomo y Medico Veterinario |
dc.description.degreelevel | Pregrado |
dc.description.degreename | Agrónomo y Medico Veterinario |
dc.identifier.instname | https://repositorio.una.edu.co |
dc.identifier.reponame | Universidad Nacional de Colombia |
dc.identifier.repourl | Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia |
dc.publisher.faculty | Facultad de Ciencias Agrarias |
dc.publisher.branch | Universidad Nacional de Colombia - Sede Medellín |
dc.relation.indexed | N/A |
dc.relation.references | N/A |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.subject.lemb | Mercadeo de productos agropecuarios |
dc.subject.proposal | Siembra de hortalizas |
dc.subject.proposal | Mercadeo de hortalizas |
dc.subject.proposal | Mercadeo de productos agropecuarios |
dc.subject.proposal | Control de alimentos |
dc.title.translated | N/A |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcce |
dc.type.content | Text |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP |
oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
dcterms.audience.professionaldevelopment | Investigadores |
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