Evaluación del efecto de la aplicación en postcosecha del fungicida Pyraclostrobin sobre la vida en florero de la Rosa (Rosa sp.), variedad Vendela

Abstract

Resumen Uno de los factores más importantes que determinan el valor comercial de la Rosa es su vida en florero. El objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto del fungicida Pyraclostrobin en aplicación postcosecha sobre la vida en florero de la Rosa, variedad Vendela. Para lograr esto, fue necesario evaluar el efecto fungicida contra Botrytis cinerea y desarrollar una nueva metodología de evaluación de vida en florero. Se realizaron adicionalmente cuatro experimentos usando el producto Elmus como fuente de Pyraclostrobin. En el primero se comparó Elmus con 1-MCP en presencia y ausencia de etileno exógeno [10 ppm]. En el segundo se comparó Elmus con otros fungicidas y 1-MCP. En el tercero se comparó Elmus con Lonselor y en el cuarto se evaluó Elmus en presencia de etileno exógeno [0-1-2.5-5-7.5 ppm]. Flores tratadas con la combinación Elmus+1-MCP presentaron el 100% de probabilidad de durar 21 días en florero (16°C y etileno exógeno [10 ppm]). Flores tratadas con Elmus presentaron 100% de probabilidad de durar 20 días en florero (12°C y etileno exógeno [1 ppm]). Se comprobó que el uso de fungicidas en postcosecha es muy importante y que la Rosa (variedad Vendela) tratada con Pyraclostrobin (Elmus); además de presentar menor afección de B. cinerea, disminuyó su sensibilidad al etileno exógeno y aumentó la duración de vida en florero. Se comprobó el efecto antiestrés de Pyraclostrobin en flores. Esta investigación sirvió como base para el desarrollo de una nueva metodología para evaluar la vida en florero de especies ornamentales en futuras investigaciones.

Abstract: One of the most important factors that determine the commercial value of the rose is its vase life. The objective of this investigation was to evaluate the effect of the Pyraclostrobin fungicide in postharvest application on the vase life of the rose (cv. Vendela). To achieve this, it was necessary to evaluate the fungicidal effect against Botrytis cinerea and develop a new vase life evaluation methodology. Four experiments were further performed using the Elmus product as a source of Pyraclostrobin. In the first, Elmus was compared with 1-MCP in the presence and absence of exogenous ethylene [10 ppm]. In the second, Elmus was compared with other fungicides and 1-MCP. In the third, Elmus was compared with Lonselor and in the fourth Elmus was evaluated in the presence of exogenous ethylene [0-1-2.5-5-7.5 ppm]. Flowers treated with the Elmus + 1-MCP combination had a 100% chance to last 21 days in a vase (16 ° C and exogenous ethylene [10 ppm]). Flowers treated with Elmus had a 100% chance to last 20 days in a vase (12 ° C and exogenous ethylene [1 ppm]). It was found that the use of postharvest fungicides is very important and that the rose (cv Vendela) treated with Pyraclostrobin (Elmus); In addition to having a lower involvement of B. cinerea, its sensitivity to exogenous ethylene decreased and vase life increased. The anti-stress effect of Pyraclostrobin on flowers was proven. This research served as the basis for the development of a new methodology to evaluate the vase life of ornamental species in future research.