Relaciones nitrógeno/potasio sobre la fisiología, producción y calidad de dos variedades de alstroemeria
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Español
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Resumen
La producción comercial del cultivo de Alstroemeria spp supone un reto particularmente en el desarrollo de estrategias de manejo que permitan extender la vida en florero, sin comprometer la calidad y el rendimiento del cultivo. Al tratarse de una especie perenne, la Alstroemeria presenta un traslape de fases fenológicas durante su ciclo de vida, lo que la convierte en una planta altamente exigente en términos nutricionales; ante esta complejidad se deben implementar esquemas de fertilización que favorezcan el crecimiento vegetativo, al tiempo que mantengan la calidad y vigor de los tallos florales. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue identificar la respuesta a la fertilización con diferentes relaciones nitrógeno: potasio (N:K),1:0,8, 1:1, 1:1,1, 1:1,5, sobre la fisiología, producción y calidad de dos variedades contrastantes en términos de fisiopatias de follaje, ‘Orange Queen’ e ‘Himalaya’. Lo anterior por medio de la cuantificación del contenido relativo de clorofilas, la concentración de nutrientes en savia, fluorescencia de la clorofila a, peso seco y fresco y área foliar, también se realizó seguimiento al número tallos producidos junto a variables de calidad como longitud, calibre y número de flores y se calculó el índice de punta quemada de la hoja, finalizando con las observaciones de vida en florero. Este estudio demostró que la fertilización del medio de cultivo con relaciones N:K de 1:1,1 y 1:1,5 puede ser una herramienta útil para el cultivo de alstroemeria variedad Himalaya, en cuanto a la variedad Orange Queen, la mejor alternativa de fertilización podrían ser relaciones N:K equilibradas, como (1:1) o con un leve aumento en potasio (1:1,1). Una nutrición basada en las mencionadas relaciones nitrógeno potasio, impacta en variables fisiológicas, morfológicas, aumenta la eficiencia del sistema fotosintético, mantiene las características de calidad poscosecha y demuestra una vida en florero superior y algo importante el potencial de producción de tallos/m2 invernadero no tuvo diferencias. (Texto tomado de la fuente)
Abstract
The commercial production of Alstroemeria spp. poses a particular challenge in developing management strategies that extend vase life without compromising crop quality or yield. As a perennial, alstroemeria exhibits overlapping phenological phases throughout its life cycle, making it a plant with high nutritional demands. Given this complexity, it is necessary to implement fertilization schemes that promote vegetative growth while maintaining the quality and vigor of flowering stems. Therefore, the objective of this research was to identify the response to fertilization with different nitrogen: potassium (N:K) ratios (1:0.8, 1:1, 1:1.1, and 1:1.5) on the physiology, production, and quality of two varieties with contrasting foliar physiological disorders: 'Orange Queen' and 'Himalaya'. The above through the quantification of the relative content of chlorophylls, the concentration of nutrients in sap, fluorescence of chlorophyll a, dry and fresh weight and leaf area, the number of stems produced was also monitored along with quality variables such as length, caliber and number of flowers and the leaf burnt tip index was calculated, concluding with observations of vase life. This study showed that fertilization of the culture medium with N:K ratios of 1:1.1 and 1:1.5 can be a useful tool for the cultivation of alstroemeria variety Himalaya, as for the Orange Queen variety, the best fertilization alternative could be balanced N:K ratios, such as (1:1) or with a slight increase in potassium (1:1.1). Nutrition based on the aforementioned nitrogen-potassium ratios impacts physiological and morphological variables, increases the efficiency of the photosynthetic system, maintains post-harvest quality characteristics, and demonstrates a superior vase life. Importantly, the production potential of stems/m2 in the greenhouse was unchanged.
Descripción
ilustraciones a color, diagramas, fotografías
Palabras clave propuestas
Términos Normalizados
PLANTAS HERBACEAS; Herbaceous plants; HABITOS DE CRECIMIENTO; Growth habit; FLORES-COLECCION Y CONSERVACION; Flowers - Collection and preservation; FLORICULTURA; Floriculture; FLORES-PRODUCCION; Flower production; 630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::635 - Cultivos hortícolas (Horticultura)