Cartilla de modelo empresarial de competitividad e inclusión de productores de piña a pequeña escala en el Valle del Cauca : caso Pidelpa y Acprogran
dc.contributor.author | Díaz Ramírez, Lizette | |
dc.contributor.author | Jäger, Matthias | |
dc.contributor.author | Velásquez, Daniela | |
dc.contributor.author | Hurtado, Jhon Jairo | |
dc.contributor.educationalvalidator | Universidad del Valle | |
dc.contributor.educationalvalidator | Parque BioPacífico | |
dc.contributor.educationalvalidator | Centro Internacional de Agricultura Tropical - CIAT | |
dc.contributor.educationalvalidator | Bioversity International | |
dc.contributor.financer | Sistema General de Regalías - SGR | |
dc.contributor.financer | Gobernación del Valle del Cauca | |
dc.contributor.projectleader | Universidad Nacional de Colombia | |
dc.coverage.region | Valle del Cauca, Colombia | |
dc.date.accessioned | 2023-02-16T19:09:07Z | |
dc.date.available | 2023-02-16T19:09:07Z | |
dc.date.issued | 2022-03 | |
dc.description | Ilustraciones (principalmente a color), diagramas, fotografías | spa |
dc.description.abstract | En Colombia, se ha buscado la vinculación sostenible de los pequeños productores rurales a mercados en crecimiento, a través de proyectos públicos y privados que fomenten los negocios inclusivos. Un ejemplo de esto es la estrategia «Coseche, venda a la fija», con la cual el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural espera conectar agricultores con la agroindustria y el comercio a través del establecimiento de convenios previos a las siembras. En contribución con los propósitos del Estado y de las entidades de apoyo que buscan articular a los agricultores con el sector empresarial, el Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat) trabajó en el análisis de un estudio de caso de la cadena productiva de la piña del Valle del Cauca y en la implementación de la metodología Link. Esta ha sido diseñada y validada por el centro de investigación en numerosas cadenas productivas a nivel internacional con el objeto de evaluar modelos de negocio incluyentes y proponer estrategias que se dirijan al fortalecimiento de relaciones comerciales entre una empresa compradora y un grupo de productores. (Texto tomado de la fuente) | spa |
dc.description.edition | 1° ed. | spa |
dc.format.extent | 54 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.eisbn | 978-958-794-752-6 | spa |
dc.identifier.instname | Universidad Nacional de Colombia | spa |
dc.identifier.isbn | 978-958-794-751-9 | spa |
dc.identifier.reponame | Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia | spa |
dc.identifier.repourl | https://repositorio.unal.edu.co/ | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/83502 | |
dc.language.iso | spa | spa |
dc.publisher | Universidad Nacional de Colombia | spa |
dc.publisher.department | Sede Palmira | spa |
dc.publisher.place | Bogotá D.C., Colombia | spa |
dc.relation.references | Agronet. (2017). Área, producción, rendimiento y participación -Producción nacional de piña 2006-2016. Estadísticas agrícolas [Estadísticas]. https://www.agronet.gov. co/estadistica/Paginas/home.aspx?cod=1 | spa |
dc.relation.references | Hurtado, J. J., Lundy, M., Melo, J., de León, Z., Paul, L., Zapata, J., Navarro, M., Mercado, P. y Muñoz, A. (2018). ¿Qué facilita o limita las relaciones comerciales incluyentes con pequeños productores? Análisis de tres casos en América Latina. En Ordinola, M., Horton, D. (eds.). Sepia XVII Mesa Temática: Experiencias latinoamericanas de aplicación del enfoque de cadenas de valor inclusivas.(pp. 75-96). Centro Internacional de la Papa. | spa |
dc.relation.references | Comité de piña del Valle del Cauca (noviembre de 2017). Acta de la reunión ordinaria n.º 11 del Comité de la Piña del Valle del Cauca. Gobernación del Valle del Cauca. | spa |
dc.relation.references | Consejo Empresarial Colombiano para el Desarrollo Sostenible (Cecodes). (2017). Desarrollo de Negocios Inclusivos con impacto social: Una herramienta para la toma de decisiones. La Imprenta Editores S. A. http://cecodes.org.co/site/wp-content/ uploads/Un-Territorio-No-Cambia- Solo/assets/desarrollo-de-negocios- inclusivos-con-impacto-social.pdf | spa |
dc.relation.references | Consejo Empresarial Colombiano para el Desarrollo Sostenible (Cecodes). (2018). Negocios inclusivos, iniciativa empresarial de impacto. Red de periodistas por el desarrollo sostenible. http:// www.comunicacionsostenible.co/site/ negocios-inclusivos-iniciativa-empresarial- de-impacto-2/ | spa |
dc.relation.references | Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat). (2018). Brechas tecnológicas de la cadena productiva de la piña del Valle del Cauca y descripción del estado del arte. Ciat. | spa |
dc.relation.references | Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat). (Febrero de 2018). Memorias de Taller N.º 1: Validación de cuellos de botella en el eslabón primario de la cadena productiva de la piña en el Valle del Cauca. Ciat. | spa |
dc.relation.references | Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat). (2016). Mercados inclusivos: metodología Link. Ciat. | spa |
dc.relation.references | Centro Internacional de Agricultura Tropical (Ciat). (2015). Alianzas públicas privadas: el caso del proyecto para alianzas productivas en Colombia. Ciat. | spa |
dc.relation.references | Lundy, M., Amrein, A., Hurtado, J. J., Becx, G., Zamierowski, N., Rodríguez, F. y Mosquera, E. E. (2014). Metodología Link: Una guía participativa para modelos empresariales incluyentes con pequeños agricultores. Ciat. https://cgspace.cgiar. org/handle/10568/49607 | spa |
dc.relation.references | Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR). (2017). Convenio de alianza (acuerdo) entre la Asociación de Campesinos Productores de Las Granjas– Acprogran, Piñas del Pacífico S. A. S. y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR). MADR. | spa |
dc.relation.references | Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (MADR). (2019). Coseche y venda a la fija: Agricultura por contrato. madr. https://sioc.minagricultura.gov.co/ Documentos/1.%20Documento%20 de%20Pol%C3%ADtica%20Coseche% 20y%20Venda%20a%20la%20 Fija%202019.pdf | spa |
dc.relation.references | Molina, O. R. (13 de noviembre de 2004). Importancia de los costos de producción para el productor agrícola. Diario Frontera. http://www.saber.ula.ve/bitstream/ handle/123456789/17206/importancia. pdf?sequence=1&isAllowed=y | spa |
dc.relation.references | Osterwalder, A. y Pigneur, Y. (2011). Generación de modelos de negocio. Barcelona, España: Deusto. Centro de libro papf. | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.license | Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional | spa |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | spa |
dc.subject.agrovoc | Estrategia empresarial | |
dc.subject.agrovoc | Corporate planning | |
dc.subject.agrovoc | Modelo de negocios | |
dc.subject.agrovoc | Pineapples | |
dc.subject.agrovoc | Mountain farming | |
dc.subject.agrovoc | Fruit growing | |
dc.subject.agrovoc | Rural communities | |
dc.subject.agrovoc | Comunidades rurales | |
dc.subject.agrovoc | Community development | |
dc.subject.agrovoc | Agricultural research for development | |
dc.subject.agrovoc | Farmers associations | |
dc.subject.agrovoc | Agricultural cooperatives | |
dc.subject.agrovoc | Cooperativas agrícolas | |
dc.subject.agrovoc | Cooperative farming | |
dc.subject.agrovoc | Explotación agrícola cooperativa | |
dc.subject.agrovoc | Integrated crop-livestock systems | |
dc.subject.agrovoc | Sistemas integrados de producción agropecuaria | |
dc.subject.agrovoc | Planificación empresarial | |
dc.subject.agrovoc | Commercialization | |
dc.subject.armarc | Projects | |
dc.subject.ddc | 330 - Economía::338 - Producción | spa |
dc.subject.proposal | Piña | spa |
dc.subject.proposal | Comercialización | spa |
dc.subject.proposal | Valle del Cauca | spa |
dc.subject.proposal | Colombia | spa |
dc.subject.proposal | Proyectos | spa |
dc.subject.proposal | Ananás comosus | spa |
dc.subject.proposal | Asociaciones de agricultores | spa |
dc.subject.proposal | Estudios de casos prácticos | spa |
dc.subject.proposal | Investigación agrícola para el desarrollo | spa |
dc.subject.proposal | Desarrollo de la comunidad | spa |
dc.subject.proposal | Agricultura de montaña | spa |
dc.subject.proposal | Fruticultura | spa |
dc.title | Cartilla de modelo empresarial de competitividad e inclusión de productores de piña a pequeña escala en el Valle del Cauca : caso Pidelpa y Acprogran | spa |
dc.type | Libro | spa |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_2f33 | spa |
dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_ab4af688f83e57aa | spa |
dc.type.content | Text | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/book | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/LIB | spa |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dcterms.audience.professionaldevelopment | Estudiantes | spa |
dcterms.audience.professionaldevelopment | Grupos comunitarios | spa |
dcterms.audience.professionaldevelopment | Investigadores | spa |
dcterms.audience.professionaldevelopment | Público general | spa |
oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
Archivos
Bloque original
1 - 1 de 1
Cargando...
- Nombre:
- 9789587947526.2023.pdf
- Tamaño:
- 2.6 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descripción:
- Modelo empresarial de competitividad e inclusión de productores de piña a pequeña escala en el Valle del Cauca
Bloque de licencias
1 - 1 de 1
Cargando...
- Nombre:
- license.txt
- Tamaño:
- 5.74 KB
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descripción: