La nutrición, la toma de decisiones y la ética del cuidado, fundamentos para un estilo de vida sano

Abstract

En este trabajo se encuentra detallada la propuesta didáctica para la enseñanza de conceptos relacionados con la nutrición en el marco de la ética del cuidado. Se realizó desde un acercamiento conceptual sobre la alimentación en niños de edad escolar, un enfoque interpretativo de conceptos previos de los estudiantes de grado cuarto y quinto del Colegio Melanie Klein School, para finalmente proponer una cartilla didáctica como herramienta a utilizar dentro del proceso de aprendizaje-enseñanza de la nutrición, la toma de decisiones y la ética del cuidado, en la educación primaria de niñas y niños.

Abstract. In this final paper there is a detailed didactic proposal for teaching concepts related with nutrition with the ethics of care frame. It was developed from a conceptual revision about children´s feeding, Melanie Klein School fifth and fourth grade student´s previous concepts interpretative approach, finally a didactic guide book proposal as a tool to be used in the learning-teaching process of nutrition, decision making and ethics of care, in the girls´ and boys’ elementary education.