Sostenibilidad de la Ganadería Bovina en la Orinoquía: Caso municipio de Paz de Ariporo, Casanare

Abstract

La presente investigación tuvo como propósito analizar la sostenibilidad de la ganadería del municipio de Paz de Ariporo, Casanare, a través de una herramienta desarrollada para este fin mediante el uso de indicadores de sostenibilidad en las dimensiones ambiental, social y económica. El estudio se realizó sobre 130 productores del municipio Paz de Ariporo, empleando encuestas semiestructuradas y visitas a fincas para la realización del diagnóstico de la actividad productiva. La investigación abordó la combinación metodológica cualitativa y cuantitativa. Para el análisis de resultados se empleó análisis factorial de datos mixtos y posterior construcción en componentes principales donde se identificaron las variables que más aportan a la sostenibilidad del sistema. A partir de los resultados obtenidos se realizó un análisis de clúster jerárquico con 4 grupos que determinaron el nivel de sostenibilidad de las fincas evaluadas, categorizando en sostenibilidad baja (51 de las fincas evaluadas), sostenibilidad media (29), sostenibilidad alta (37) y sostenibilidad muy alta (13). Los indicadores de sostenibilidad, muestran que la dimensión ambiental fue la que más aportó al análisis siendo los indicadores: uso de agroquímicos, conservación de suelos y protección de fuentes de agua los que determinaron en mayor medida la categorización de las fincas evaluadas; seguidamente la dimensión social con los indicadores nivel de escolaridad y acceso a servicios públicos, vías y condiciones de habitabilidad. La metodología propuesta para el estudio fue construida conjuntamente con productores, técnicos y líderes del gremio ganadero, constituyendo una herramienta para evaluar la sostenibilidad de los sistemas productivos, así como para la toma de decisiones o establecimiento de políticas de desarrollo del sector agropecuario para el municipio de Paz de Ariporo. (Texto tomado de l fuente)

Sustainability of Bovine Livestock in the Orinoquía: Case of the municipality of Paz de Ariporo, CasanareThe purpose of this research was to analyze the sustainability of livestock farming in the municipality of Paz de Ariporo, Casanare, through a tool developed for this purpose by using sustainability indicators in the environmental, social and economic dimensions. The study was carried out with 130 producers, using semi-structured surveys and visits to farms for the diagnosis of the productive activity. The research approached the qualitative and quantitative methodological combination. For the analysis of results, a factorial analysis of mixed data was used, followed by the construction of principal components where the variables that contribute most to the sustainability of the system were identified. Based on the results obtained, a hierarchical cluster analysis was carried out with 4 groups that determined the level of sustainability of the farms evaluated, categorizing them into low sustainability (51% of the farms evaluated), medium sustainability (29%), high sustainability (37%) and very high sustainability (13%). The sustainability indicators show that the environmental dimension was the one that contributed most to the analysis, being the indicators: use of agrochemicals, soil conservation and protection of water sources the ones that determined to a greater extent the categorization of the farms evaluated; followed by the social dimension with the indicators level of schooling and accessibility. The methodology proposed for the study was built jointly with producers, technicians and leaders of the livestock guild, constituting a useful tool to evaluate the sustainability of the productive systems, in order to make decisions or establish policies for the development of the agricultural sector in the municipality of Paz de Ariporo.