Sustentabilidad y alternativas para la pesca artesanal en el Pacífico colombiano: herramientas, estrategias y aprovechamiento.
Autores
Selvaraj, John Josephraj
Cifuentes Ossa, María Alejandra
Director
Tipo de contenido
Libro
Idioma del documento
EspañolFecha de publicación
2024-10
Título de la revista
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Resumen
Este libro pretende poner en palabras una experiencia
de acompañamiento conjunto entre los hogares
que se dedican a la pesca artesanal del Pacífico nariñense
y la academia. Un transitar hacia el reconocimiento
de posibilidades de acción y de trabajo cooperativo para el
aprendizaje mutuo. Se construyeron métodos, resultados y
alcances que buscaron fortalecer y dignificar la cadena de
valor de la pesca artesanal del Pacífico nariñense, a través de
la valoración y dinamización de los medios y formas de vida,
abordando la sustentabilidad y alternativas para la pesca
artesanal en el Pacífico colombiano mediante cuatro estrategias
participativas de intervención científica, académica y
social: (1) el desarrollo de conocimiento e información de
dinámicas de distribución de especies de interés pesquero
y su forma de ponerlo a disposición de las comunidades a
través del sistema de soporte a la toma de decisiones informadas
Geopesca Tumaco 2.0; (2) el cofortalecimiento de
la cosecha y poscosecha de la pesca artesanal mediante el
diseño de un modelo de comercialización con la creación
de una propuesta de valor que responde a las realidades
y particularidades del oficio, quienes lo realizan y el territorio
que habitan, el incremento del aprovechamiento de
los excedentes y residuos de la pesca a través de: (3) la
generación de biogás/biometano con el diseño, instalación
y puesta en marcha de una planta piloto, y (4) evaluar y
avanzar en la producción sostenible de biopolímeros como
alternativa potencial a los plásticos de origen petroquímico. (Texto tomado de la fuente)
Abstract
This book aims to put into words an experience of joint accompaniment between households between households engaged in artisanal fishing in the Pacific region of Nariño and the academy.
A journey towards the recognition possibilities of action and cooperative work for mutual learning. mutual learning. Methods, results and scopes that sought to strengthen and dignify and achievements that sought to strengthen and dignify the value chain of the artisanal fishing value chain of artisanal fishing in the Pacific region of Nariño, through the valuation and the valuation and dynamization of livelihoods and ways of life, and alternatives for small-scale fishing in the Colombian Pacific
and alternatives for artisanal fishing in the Colombian Pacific by means of four participative
scientific, academic and social intervention strategies: (1) the
social intervention: (1) the development of knowledge and information on the
distribution dynamics of species of fishery interest and how to make it available.
and the way to make it available to the communities through the
(2) the development of knowledge and information on the distribution dynamics of species of fishery interest and how to make it available to the communities through the support system for informed decision making.
Geopesca Tumaco 2.0; (2) the co-strengthening of the harvest and post-harvest
the harvesting and post-harvesting of artisanal fisheries through the design of a
design of a commercialization model with the creation of a value proposition that responds
value proposition that responds to the realities and particularities of the trade, who
and particularities of the trade, those who carry it out and the territory they inhabit, the
and the territory they inhabit, the increase in the use of surplus
surpluses and waste from fishing through: (3) the generation of biogas/biomethane
generation of biogas/biomethane through the design, installation and
and start-up of a pilot plant, and (4) evaluate and advance in the
sustainable production of biopolymers as a potential alternative to plastics of
potential alternative to petrochemical-based plastics.
Palabras clave
Descripción Física/Lógica/Digital
Ilustraciones, fotos