Alimentos del país, y su composición química
dc.contributor.author | Ehrensperger, Henri | |
dc.coverage.country | Colombia | |
dc.date.accessioned | 2023-02-15T20:13:23Z | |
dc.date.available | 2023-02-15T20:13:23Z | |
dc.date.issued | 1918-06 | |
dc.description.notes | Desde sus inicios en 1912 se llamó "Anales de la Escuela Nacional de Minas", a partir del No. 48 en 1940 cambio a "Anales de la Facultad Nacional de Minas" | |
dc.format.extent | 15 páginas | spa |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.identifier.instname | Universidad Nacional de Colombia | spa |
dc.identifier.issn | ISSN 0120-2561 | spa |
dc.identifier.reponame | Repositorio Institucional Universidad Nacional de Colombia | spa |
dc.identifier.repourl | https://repositorio.unal.edu.co/ | spa |
dc.identifier.uri | https://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/83490 | |
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dc.publisher | Universidad Nacional de Colombia | spa |
dc.publisher.department | Artículos de Revistas | spa |
dc.publisher.place | Medellín, Colombia | spa |
dc.relation.citationedition | 17 (junio 1918) | spa |
dc.relation.citationendpage | 472 | spa |
dc.relation.citationissue | 17 | spa |
dc.relation.citationstartpage | 458 | spa |
dc.relation.citationvolume | 2 | spa |
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dc.relation.ispartofjournal | Anales de la Facultad Nacional de Minas | spa |
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dc.subject.ddc | 540 - Química y ciencias afines | spa |
dc.subject.proposal | Composición de los Alimentos | spa |
dc.subject.proposal | Alimentos - Análisis | spa |
dc.title | Alimentos del país, y su composición química | spa |
dc.type | Artículo de revista | spa |
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