As formas de gestão do programa nacional de alimentação escolar (PNAE)

dc.contributor.authorRibeiro dos Santos, Sérgiospa
dc.contributor.authorDe Sousa Costa, Maria Bernadetespa
dc.contributor.authorTorres de Paiva Bandeira, Geovannaspa
dc.date.accessioned2019-07-03T00:39:04Zspa
dc.date.available2019-07-03T00:39:04Zspa
dc.date.issued2016-03-01spa
dc.description.abstractO Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um programa suplementar a educação que objetiva fornecer alimentação escolar para os alunos de toda a rede de ensino matriculados em escolas públicas e filantrópicas da educação básica, do ensino médio, educação de jovens e adultos e educação integral. Os princípios do programa são a universalidade e a ampliação do atendimento estudantil, a fim de atender a Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional (LOSAN) e o Sistema de Segurança Alimentar e Nutricional. Assim, o objetivo deste estudo é discutir as formas de gestão do PNAE para garantir o direito dos estudantes à alimentação escolar. O presente estudo faz uma reflexão de como estar sendo gerido os recursos da alimentação escolar, se é do tipo centralizada, descentralizada, semi-descentralizada e terceirizada. Conclui-se que o conhecimento das diferentes formas de administrar os recursos federais destinados à alimentação para comunidade escolar permite realizar uma escolha consciente com relação a aplicação e execução do PNAE.spa
dc.description.abstractEl Programa de Alimentación Escolar Nacional ( PNAE ) es un programa de educación complementaria que tiene como objetivo proporcionar alimentación escolar a los alumnos de todos los colegios inscritos en instituciones públicas y filantrópicas de la educación básica, la secundaria , la juventud y la educación de adultos y la educación integrante . Los principios del programa son la universalidad y la expansión de la asistencia de los estudiantes con el fin de cumplir con la Ley Orgánica de Seguridad Alimentaria y Nutricional ( LOSAN ) y Alimentos y Nutrición del Sistema de Seguridad . El objetivo de este estudio es analizar las formas de gestión del Programa para garantizar el derecho de los estudiantes a la alimentación escolar . El presente estudio es un reflejo de las comidas escolares cómo están manejando los recursos , ya sea de tipo centralizado , educado / descentralizada , semi- descentralizado y de terceros . Se concluye que el conocimiento de las diferentes formas de administración de los fondos federales para la alimentación de la comunidad escolar permite la realización de una conciencia en cuanto a la aplicación y ejecución de la opción de programa.spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.eprintshttp://bdigital.unal.edu.co/66640/spa
dc.identifier.issnISSN: 2539-3596spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/65617
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotá - Facultad de Medicina - Instituto de Salud Públicaspa
dc.relationhttps://revistas.unal.edu.co/index.php/revsaludpublica/article/view/41483spa
dc.relation.ispartofUniversidad Nacional de Colombia Revistas electrónicas UN Revista de Salud Públicaspa
dc.relation.ispartofRevista de Salud Públicaspa
dc.relation.referencesRibeiro dos Santos, Sérgio and De Sousa Costa, Maria Bernadete and Torres de Paiva Bandeira, Geovanna (2016) As formas de gestão do programa nacional de alimentação escolar (PNAE). Revista de Salud Pública, 18 (2). pp. 311-320. ISSN 2539-3596spa
dc.rightsDerechos reservados - Universidad Nacional de Colombiaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial 4.0 Internacionalspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/spa
dc.subject.ddc36 Problemas y servicios sociales, asociaciones / Social problems and social servicesspa
dc.subject.ddc61 Ciencias médicas; Medicina / Medicine and healthspa
dc.subject.proposalProgramas e políticas de nutrição e alimentação. política nutricional. gestão em saúdespa
dc.titleAs formas de gestão do programa nacional de alimentação escolar (PNAE)spa
dc.typeArtículo de revistaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501spa
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/articlespa
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa

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