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Zanahoria (Daucus carota L.) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

dc.contributor.authorGalindo Pacheco, Julio Ricardo
dc.contributor.authorSaboyá Acosta, Jhon Freddy
dc.contributor.corporatenameCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - Agrosaviaspa
dc.coverage.countryColombia
dc.coverage.regionCundinamarca
dc.date.accessioned2025-03-15T00:00:36Z
dc.date.available2025-03-15T00:00:36Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionilustraciones (principalmente a color), diagramas, fotografíasspa
dc.description.abstractEl Corredor Tecnológico Agroindustrial (CTA) es una estrategia de cooperación entre Estado, sector productivo y academia, en la cual participan actores directivos del sector agropecuario y agroindustrial de Cundinamarca y Bogotá, D. C., con el fin de aunar esfuerzos en actividades de desarrollo y fortalecimiento de la ciencia, la tecnología y la innovación. Sus capacidades están orientadas a la formulación y ejecución de proyectos de carácter investigativo, que permitan la transferencia tecnológica al sector agropecuario y agroindustrial. El presente documento es resultado del Subproyecto “Tecnologías en los sistemas de producción de hortalizas (cebolla cabezona, cebolla larga, arveja verde y zanahoria) en la zona rural de Bogotá y Cundinamarca”, desarrollado en el marco del Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, Proyecto “Investigación, desarrollo y transferencia tecnológica en el sector agropecuario y agroindustrial con el fin de mejorar todo el departamento, Cundinamarca, Centro Oriente”, suscrito por la Gobernación de Cundinamarca, a través de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación; la Alcaldía de Bogotá, a través de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico; la Universidad Nacional de Colombia, y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA, antes Corpoica). El Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2 es financiado con recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías. Se aclara además que los resultados de investigación obtenidos deben ser comprendidos de acuerdo con el periodo en el que se ejecutó el proyecto y no el de su fecha de publicación (Texto tomado de la fuente)spa
dc.description.editionPrimera edición, 2024spa
dc.description.tableofcontentsAgradecimientos -- Introducción -- Diagnóstico del sistema productivo ; Zonas de influencia del Subproyecto Hortalizas ; Caracterización del sistema productivo ; Formalización de las PIPA ; Las Buenas Prácticas Agrícolas -- Generalidades del cultivo ; Producción y mercados ; Descripción de la planta ; Materiales de siembra ; Estados fenológicos ; Edafoclimatología del cultivo -- Manejo agronómico ; Instalación del cultivo ; Preparación del terreno ; Siembra ; Raleo de plántulas ; Aporque ; Manejo Integrado de la fertilización ; Riego ; Manejo integrado de plagas y enfermedades ; Manejo integrado de arvenses -- Cosecha y poscosecha ; Madurez fisiológica ; Punto de cosecha ; Cosecha ; Poscosecha -- Costos de producción -- Referencias bibliográficas -- Anexos.spa
dc.format.extent84 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.eisbn9789585056879spa
dc.identifier.isbn9789585056862spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/87660
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia Sede Bogotáspa
dc.publisherCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2spa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalspa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/spa
dc.subject.agrovocDaucus carota
dc.subject.agrovocCostos de producción
dc.subject.agrovocProduction costs
dc.subject.agrovocHortalizas (plantas)
dc.subject.agrovocVegetable crops
dc.subject.agrovocPlanta de raíces comestibles
dc.subject.agrovocRoot crops
dc.subject.agrovocManejo del cultivo
dc.subject.agrovocCrop management
dc.subject.agrovocPráctica agronómica
dc.subject.agrovocAgronomic practices
dc.subject.ddc635.13spa
dc.subject.ddc630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::635 - Cultivos hortícolas (Horticultura)spa
dc.subject.lembZanahoria -- Cultivo
dc.subject.lembCarrots -- Harvesting
dc.subject.lembZanahoria -- Enfermedades y plagas
dc.subject.lembCarrots -- Diseases and pests
dc.subject.lembZanahoria -- Abonos y fertilizantes
dc.subject.lembCarrots -- Fertilizers and manures
dc.subject.lembZanahoria -- Rendimiento
dc.subject.lembCarrots -- Yields
dc.subject.lembNutrición de cultivos
dc.subject.lembCrops -- Nutrition
dc.subject.lembZanahoria -- Producción
dc.subject.lembCarrots -- Production
dc.subject.lembZanahoria -- Comercio
dc.subject.lembCarrots -- Trade
dc.subject.lembHortalizas de raíz
dc.subject.lembRoot vegetables
dc.subject.lembTécnicas de cultivo
dc.subject.lembCultivation techniques
dc.subject.lembManuales
dc.subject.lembHandbooks, manuals, etc.
dc.subject.lembAgricultura -- Investigaciones
dc.subject.lembAgricultural research
dc.subject.otherCundinamarca (Colombia)
dc.subject.proposalCultivo de zanahoria en Cundinamarcaspa
dc.subject.proposalManejo eficiente de la fertilización integrada en el cultivo de zanahoriaspa
dc.subject.proposalManejo agronómico del cultivo de zanahoriaspa
dc.subject.proposalCosecha y poscosecha del cultivo de zanahoriaspa
dc.subject.proposalCostos de producción del cultivo de zanahoriaspa
dc.subject.proposalZanahoria (Daucus carota L.)spa
dc.titleZanahoria (Daucus carota L.) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarcaspa
dc.typeLibrospa
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dcterms.audience.professionaldevelopmentInvestigadoresspa
dcterms.audience.professionaldevelopmentPúblico generalspa
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