La fiebre del ‘oro verde’. El conflicto socioambiental múltiple alrededor del aguacate Hass (Persea americana) colombiano. Un estudio comparativo entre Cajamarca, Tolima y Génova, Quindío

dc.contributor.advisorGómez Morales, Yuri Jackspa
dc.contributor.authorBolívar Rodríguez, July Lizethspa
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001621259
dc.coverage.countryColombiaspa
dc.coverage.regionTolimaspa
dc.coverage.regionQuindíospa
dc.coverage.regionCajamarcaspa
dc.coverage.regionGénovaspa
dc.coverage.tgnhttp://vocab.getty.edu/page/tgn/1000784
dc.coverage.tgnhttp://vocab.getty.edu/page/tgn/1000737
dc.date.accessioned2025-10-21T21:22:13Z
dc.date.available2025-10-21T21:22:13Z
dc.date.issued2025-10-21
dc.descriptionilustraciones, diagramas, fotografíasspa
dc.description.abstractEsta es una de las tantas historias posibles de imaginar y de contar, acerca del conflicto socioambiental alrededor del aguacate Hass (Persea americana) colombiano. El relato que aquí presento, no pretende ser una versión única ni estabilizada de este conflicto, pero sí, busca ofrecer un enfoque situado, simétrico y sensible a partir de mi relación con aquellas entidades humanas y no-humanas, que participan y dejan sus rastros en las redes del hacerse de esta fruta de exportación en Cajamarca, Tolima y Génova, Quindío. Esta ontología provisional, la he construido a partir de un conjunto de repertorios y herramientas como parte de mi concepción abierta del método, bajo un ensamblaje inter y transdisciplinar, que respondió a lo que mi realidad de estudio me iba pidiendo, más allá del perspectivismo habitual aplicado a este tipo de conflictos. Pensar, mirar y sentir en clave de ontología, me ha permitido prestar especial atención a las prácticas en las que se hacen diferentes versiones del aguacate Hass: como plantación industrial y en co-existencia con diversos paisajes; como amenaza para la vida el agua y el territorio; como la ‘palta’ responsable de la megasequía y la escasez hídrica en la región central de Chile; y como el ‘oro verde’, la promesa del desarrollo agroindustrial colombiano, que genera empleos formales, desarrollo social y que posiciona al país en los primeros lugares del sistema agroalimentario global. Tales versiones del Hass, permiten palpar cómo estas múltiples realidades, hacen que este conflicto socioambiental no sea sólo uno. El Hass, es un objeto sociotécnico que adopta diferentes figuraciones en su tránsito por plantaciones, laboratorios, plantas empacadoras, escenarios de formación y capacitación técnica, marchas en defensa del medio ambiente, documentos de política pública y procesos de toma de decisiones; un transitar co-producido en asociación con animales, plantas, humanos, máquinas, insumos agrícolas y otros artefactos que conforman su ontología múltiple. Con esta tesis, espero contribuir a campos como la ecología política, la justicia ambiental y la geografía en el abordaje de los conflictos socioambientales, desde la perspectiva de los estudios sociales de la ciencia y la tecnología. (Texto tomado de la fuente).spa
dc.description.abstractThis is one of the many stories possible to imagine and tell about the socio-environmental conflict surrounding the Colombian Hass avocado (Persea americana). The story I present here is not intended to be a unique or stabilized version of this conflict, but rather seeks to offer a situated, symmetrical, and sensitive approach based on my relationship with those human and non-human entities who participate and leave their traces in the networks of this export fruit in Cajamarca, Tolima, and Génova, Quindío. I have constructed this provisional ontology from a set of repertoires and tools as part of my open conception of the method, under an inter- and transdisciplinary assemblage, which responded to what my study reality required, beyond the usual perspectivism applied to this type of conflict. Thinking, seeing, and feeling through the lens of ontology has allowed me to pay special attention to the practices in which different versions of the Hass avocado are produced: as an industrial plantation and coexisting with diverse landscapes; as a threat to life, water, and territory; as the "avocado," responsible for the megadrought and water shortages in central Chile; and as "green gold," the promise of Colombian agroindustrial development, which generates formal employment, social development, and positions the country at the forefront of the global agri-food system. These versions of the Hass allow us to grasp how these multiple realities make this socio-environmental conflict more than just one. The Hass is a socio-technical object that takes on different forms in its journey through plantations, laboratories, packing plants, technical training and education settings, environmental marches, public policy documents, and decision-making processes; a journey co-produced in association with animals, plants, humans, machines, agricultural inputs, and other artifacts that make up its multiple ontology. With this thesis, I hope to contribute to fields such as political ecology, environmental justice, and geography in addressing socio-environmental conflicts from the perspective of social studies of science and technology.eng
dc.description.degreelevelDoctoradospa
dc.description.degreenameDoctor en Ciencias Humanas y Socialesspa
dc.description.methodsEl diseño metodológico es de carácter inter y transdisciplinar, que implica una concepción abierta del método en ciencias sociales. Se emplearon métodos como la etnografía y el estudio comparativo, con herramientas de la geografía posthumana, como los recorridos sensoriales y la escucha sonora; y otras como la entrevista, el análisis de contenido, la observación participante y no participante. Dicho diseño metodológico, también hace uso de la Teoría del Actor-Red, desde los Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología.spa
dc.description.researchareaCiencias, técnicas y sociedadesspa
dc.format.extent398 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.instnameUniversidad Nacional de Colombiaspa
dc.identifier.reponameRepositorio Institucional Universidad Nacional de Colombiaspa
dc.identifier.repourlhttps://repositorio.unal.edu.co/spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/89051
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombiaspa
dc.publisher.branchUniversidad Nacional de Colombia - Sede Bogotáspa
dc.publisher.facultyFacultad de Ciencias Humanasspa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
dc.publisher.programBogotá - Ciencias Humanas - Doctorado en Ciencias Humanas y Socialesspa
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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.ddc300 - Ciencias sociales::301 - Sociología y antropologíaspa
dc.subject.ddc630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::633 - Cultivos de campo y de plantaciónspa
dc.subject.proposalOntología múltiplespa
dc.subject.proposalEstudios sociales de la ciencia y la tecnologíaspa
dc.subject.proposalConflicto socioambientalspa
dc.subject.proposalAguacate Hassspa
dc.subject.proposalRedes sociotécnicasspa
dc.subject.proposalTeoría actor-redspa
dc.subject.proposalSistema agroalimentariospa
dc.subject.proposalEcología políticaspa
dc.subject.proposalPosthumanismospa
dc.subject.proposalMultiple ontologyeng
dc.subject.proposalSocial studies of science and technologyeng
dc.subject.proposalSocio-environmental conflicteng
dc.subject.proposalHass avocadoeng
dc.subject.proposalSociotechnical networkseng
dc.subject.proposalActor-network theoryeng
dc.subject.proposalAgrifood systemeng
dc.subject.proposalPolitical ecologyeng
dc.subject.proposalPosthumanismeng
dc.subject.unescoConflicto socialspa
dc.subject.unescoSocial conflictseng
dc.subject.unescoEfectos de las actividades humanasspa
dc.subject.unescoHuman activities effectseng
dc.subject.unescoRecursos hídricosspa
dc.subject.unescoWater resourceseng
dc.subject.unescoPolítica ambientalspa
dc.subject.unescoEnvironmental policyeng
dc.subject.unescoDesarrollo sosteniblespa
dc.subject.unescoSustainable developmenteng
dc.titleLa fiebre del ‘oro verde’. El conflicto socioambiental múltiple alrededor del aguacate Hass (Persea americana) colombiano. Un estudio comparativo entre Cajamarca, Tolima y Génova, Quindíospa
dc.title.translatedThe 'green gold' rush. The multiple socio-environmental conflict surrounding the Colombian Hass avocado (Persea americana). A comparative study between Cajamarca, Tolima, and Génova, Quindíoeng
dc.typeTrabajo de grado - Doctoradospa
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oaire.awardtitlePrograma de Becas Bicentenario Corte IIspa
oaire.fundernameMinisterio de Ciencia, Tecnología e Innovaciónspa

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Tesis de Doctorado en Ciencias Humanas y Sociales

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