Yuca (Manihot esculenta Crantz) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

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dc.contributor.authorBolaños Benavides, Martha Marina
dc.contributor.authorSilva Arero, Elias Alexander
dc.contributor.authorCastelblanco Rivera, Luis Felipe
dc.contributor.authorBautista Montealegre, Luis Gabriel
dc.contributor.authorCruz Ruiz, Sergio Andrés
dc.contributor.authorPeña Holguín, Adriana Carolina
dc.contributor.corporatenameUniversidad Nacional de Colombiaspa
dc.contributor.corporatenameCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2spa
dc.contributor.corporatenameCorporación Colombiana De Investigación Agropecuaria - Agrosaviaspa
dc.coverage.countryColombiaspa
dc.coverage.regionCundinamarcaspa
dc.date.accessioned2024-09-02T17:25:43Z
dc.date.available2024-09-02T17:25:43Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionilustraciones (principalmente a color), diagramas, fotografíasspa
dc.description.abstractEl Corredor Tecnológico Agroindustrial (CTA) es una estrategia de cooperación entre Estado, sector productivo y academia, en la cual participan actores directivos del sector agropecuario y agroindustrial de Cundinamarca y Bogotá, D. C., con el fin de aunar esfuerzos en actividades de desarrollo y fortalecimiento de la ciencia, la tecnología y la innovación. Sus capacidades están orientadas a la formulación y ejecución de proyectos de carácter investigativo, que permitan la transferencia tecnológica al sector agropecuario y agroindustrial. El presente documento es resultado del Subproyecto “Validación de estrategias tecnológicas disponibles para los cultivos de plátano y yuca, mediante la implementación de la metodología PIPA en el departamento de Cundinamarca”, desarrollado en el marco del Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, Proyecto “Investigación, desarrollo y transferencia tecnológica en el sector agropecuario y agroindustrial con el fin de mejorar todo el departamento, Cundinamarca, Centro Oriente”, suscrito por la Gobernación de Cundinamarca, a través de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación; la Alcaldía de Bogotá, a través de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico; la Universidad Nacional de Colombia, y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia, antes Corpoica). El Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2 es financiado con recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías (Texto tomado de la fuente).spa
dc.description.editionPrimera edición, 2024spa
dc.description.tableofcontentsIntroducción -- Diagnóstico del sistema productivo -- Generalidades del cultivo ; Producción ; Orígenes e importancia del cultivo de la yuca ; La planta de yuca ; Fases fenológicas ; Parte aérea ; Parte subterránea -- Materiales de siembra ; Producción de semilla de calidad ; Siembra de materiales in vitro ; Rincón de la Fortuna ; Selección de semilla para la siembra -- Manejo agronómico del cultivo ; Conservación de suelos y establecimiento del cultivo de yuca ; La labranza cero ; Trazado en curvas a nivel ; Distancia de siembra ; Ahoyado ; Siembra ; Manejo eficiente de la fertilización integrada ; Historial del lote ; Meta de rendimiento ; Análisis químico del suelo y su interpretación ; Aplicación de correctivos ; Diagnóstico de la fertilidad del suelo y del estado nutricional de la planta ; Fertilidad de los suelos ; Requerimientos nutricionales ; Épocas de fertilización ; Formas de aplicación del fertilizante ; Fertilización orgánica y biológica ; Manejo integrado de enfermedades e insectos plaga ; Manejo de arvenses que afectan cultivo -- Cosecha y poscosecha ; Labores de cosecha ; Labores de poscosecha ; Caracterización fisicoquímica y nutricional de la yuca -- Costos de producción -- Referencias bibliográficasspa
dc.format.extent93 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.eisbn9789585055421spa
dc.identifier.isbn9789585055414spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/86774spa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombiaspa
dc.publisherCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2spa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
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dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subject.ddc630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::633 - Cultivos de campo y de plantaciónspa
dc.subject.lembYucaspa
dc.subject.lembCassavaeng
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dc.subject.proposalManejo y conservación de suelosspa
dc.subject.proposalSelección de semilla de yucaspa
dc.subject.proposalManejo eficiente de la fertilización integrada en yucaspa
dc.subject.proposalManejo agronómico del cultivo de yucaspa
dc.subject.proposalCosecha y poscosecha del cultivo de yucaspa
dc.subject.proposalCostos de producción del cultivo de yucaspa
dc.subject.proposalCultivo de yuca en Cundinamarcaspa
dc.titleYuca (Manihot esculenta Crantz) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarcaspa
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