Cebolla de bulbo (Allium cepa L.) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarca

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dc.contributor.authorGalindo Pacheco, Julio Ricardospa
dc.contributor.authorSalinas Velandia, Diego Alejandrospa
dc.contributor.authorAlarcón, Karen Andreaspa
dc.contributor.authorGuevara Acosta, Mauriciospa
dc.contributor.corporatenameCorporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - Agrosaviaspa
dc.date.accessioned2025-03-14T23:13:08Zspa
dc.date.available2025-03-14T23:13:08Zspa
dc.date.issued2024spa
dc.descriptionilustraciones (principalmente a color), diagramas, fotografíasspa
dc.description.abstractEl Corredor Tecnológico Agroindustrial (CTA) es una estrategia de cooperación entre Estado, sector productivo y academia, en la cual participan actores directivos del sector agropecuario y agroindustrial de Cundinamarca y Bogotá, D. C., con el fin de aunar esfuerzos en actividades de desarrollo y fortalecimiento de la ciencia, la tecnología y la innovación. Sus capacidades están orientadas a la formulación y ejecución de proyectos de carácter investigativo, que permitan la transferencia tecnológica al sector agropecuario y agroindustrial. El presente documento es resultado del Subproyecto “Tecnologías en los sistemas de producción de hortalizas (cebolla cabezona, cebolla larga, arveja verde y zanahoria) en la zona rural de Bogotá y Cundinamarca”, desarrollado en el marco del Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2, Proyecto “Investigación, desarrollo y transferencia tecnológica en el sector agropecuario y agroindustrial con el fin de mejorar todo el departamento, Cundinamarca, Centro Oriente”, suscrito por la Gobernación de Cundinamarca, a través de la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación; la Alcaldía de Bogotá, a través de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico; la Universidad Nacional de Colombia, y la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (AGROSAVIA, antes Corpoica). El Corredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2 es financiado con recursos del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación del Sistema General de Regalías. Se aclara además que los resultados de investigación obtenidos deben ser comprendidos de acuerdo con el periodo en el que se ejecutó el proyecto y no el de su fecha de publicación (Texto tomado de la fuente)spa
dc.description.editionPrimera edición, 2024spa
dc.description.tableofcontentsIntroducción -- Diagnóstico del sistema productivo ; Zonas de influencia del Subproyecto Hortalizas ; Caracterización del sistema productivo ; Formalización de las Parcelas de Investigación Participativas Agropecuarias (PIPA) ; Generalidades del cultivo ; Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) ; Edafoclimatología para el cultivo -- Manejo agronómico ; Instalación del cultivo ; Manejo integrado de fertilización ; Requerimientos nutricionales del cultivo de cebolla ; Manejo fitosanitario integrado -- Cosecha y poscosecha ; Secado de la cebolla de bulbo ; Recomendaciones para el secado ; Empacado de los bulbos -- Costos de producción y rentabilidad de la propuesta ; Análisis de precios ; Estimación de los costos de producción ; Calidad de la producción ; Análisis de rentabilidad -- Referencias bibliográficas -- Anexo 1 ; Anexo 2.spa
dc.format.extent100 páginasspa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.eisbn9789585056893spa
dc.identifier.isbn9789585056886spa
dc.identifier.urihttps://repositorio.unal.edu.co/handle/unal/87659spa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad Nacional de Colombia sede Bogotáspa
dc.publisherCorredor Tecnológico Agroindustrial CTA-2spa
dc.publisher.placeBogotá, Colombiaspa
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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacionalspa
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dc.subject.agrovocAllium cepaspa
dc.subject.agrovocCostos de producciónspa
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dc.subject.agrovocHortalizas (plantas)spa
dc.subject.agrovocVegetable cropseng
dc.subject.agrovocHortalizas de raízspa
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dc.subject.agrovocPlanta de raíces comestiblesspa
dc.subject.agrovocRoot cropseng
dc.subject.agrovocManejo del cultivospa
dc.subject.agrovocCrop managementeng
dc.subject.agrovocPráctica agronómicaspa
dc.subject.agrovocAgronomic practiceseng
dc.subject.ddc635.25spa
dc.subject.ddc630 - Agricultura y tecnologías relacionadas::635 - Cultivos hortícolas (Horticultura)spa
dc.subject.lembNutrición de cultivosspa
dc.subject.lembCrops -- Nutritioneng
dc.subject.lembHortalizas de bulbospa
dc.subject.lembBulbous vegetableseng
dc.subject.lembTécnicas de cultivospa
dc.subject.lembCultivation techniqueseng
dc.subject.lembAgricultura -- Investigacionesspa
dc.subject.lembAgricultural researcheng
dc.subject.lembManualesspa
dc.subject.lembHandbooks, manuals, etc.eng
dc.subject.otherCultivo de cebollas -- Cundinamarca -- Colombia -- Manualesspa
dc.subject.otherCebolla cabezona -- Abonos y fertilizantesspa
dc.subject.otherCebolla cabezona -- Enfermedades y plagasspa
dc.subject.otherCebolla cabezona -- Cosechaspa
dc.subject.otherCebolla cabezona -- Rendimientospa
dc.subject.otherCebolla cabezona -- Producciónspa
dc.subject.otherCebolla cabezona -- Comerciospa
dc.subject.otherCundinamarca (Colombia)spa
dc.subject.proposalCultivo de cebolla de bulbo en Cundinamarcaspa
dc.subject.proposalManejo eficiente de la fertilización integrada en el cultivo de cebolla de bulbospa
dc.subject.proposalManejo agronómico del cultivo de cebolla de bulbospa
dc.subject.proposalCosecha y poscosecha del cultivo de cebolla de bulbospa
dc.subject.proposalCostos de producción del cultivo de cebolla de bulbospa
dc.subject.proposalCebolla de bulbo (Allium cepa L.)spa
dc.titleCebolla de bulbo (Allium cepa L.) : manual de recomendaciones técnicas para su cultivo en el departamento de Cundinamarcaspa
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